Restaurant in der Steiermark

“Bestes Foccaia der Welt, kommen immer aus Niederösterreich für diesen Genuss her. Absolut empfehlenswert. Zu unserem Schock haben wir gehört, dass das Gschalla leider zusperrt?”

“Eine Empfehlung wenn man steirische Gastfreundschaft erleben will. Ausgezeichnete Küche, tolle Wirtsleute! Immer wieder gerne.”

“obwohl wir nur eine Nacht hier verbracht haben, kann man diesen Gasthof nur empfehlen! wir wurden sehr herzlich empfangen und verabschiedet. das Frühstück war sehr umfangreich und auch Sonderwünsche, wie eine Eierspeise "mit allem", wurde so herzlich entgegengenommen und hervorragend war duese auch noch. vielen Dank! zu den Zimmern, sehr schön renoviert und sehr sauber!”

“Das Broadmoar stand schon eine ganze Zeit lang auf meiner gedanklichen Wunschliste und ich bin sehr froh, endlich dort gewesen zu sein. Die Lage kann durchaus als "dezentral" bezeichnet werden, punktet aber mit einer wunderbaren Aussicht und anmutigen Pferden, die von manchen Fenstern aus beobachtet werden können. Im Restaurant spielt das Broadmoar allerdings alle Trümpfe aus, die sie zur Verfügung haben. Ein äußerst unaufdringliches aber jederzeit passendes Service paart sich hier mit aromatisch mächtigen Stars auf dem Teller. Neun Teller um 99 Euro klingt erst mal nach viel Sättigung aber so fein konturiert, sinnlich und sogar kluge Zusammenstellung macht den Aufenthalt zu einem reinen Genuss der niemals überladen oder übersättigt daherkommt. Irrsinnig intensive Aromen treffen auf eine Leichtigkeit, die ihresgleichen sucht. Regionale Lebensmittel, bestens ausgesucht, werden durch handwerkliche Kreativität veredelt und schaffen einen nicht endenwollenden Nachhall auf der Zunge. Moderne Selchsuppe mit spicy Backerbsen kann es genau so wie Sauerkrautbaiser und roh marinierter Zander als Happen vorneweg. Eine kalte Vorspeise, die ein köstliches Spiel an Konsistenzen bietet findet eine Fortsetzung im Fischgang wo wollüstig cremige Schaumigkeit mit knusprig gebratenem Wels strotzend vor Kraft Anlauf nimmt um über den schlüssig interpretierten Hauptgang schlussendlich im Dessert zu gipfeln. Die Gemütlichkeit im Restaurant ist bis dato unübertroffen und hier merken wir: dieses Konzept wird gelebt. Von der Einrichtung über die abwechslungsreiche und durch und durch begehrenswerte Weinauswahl bis hin zu den unterschiedlichsten Konsistenzen auf den Tellern. Trotz der kalten Jahreszeit sind die Gerichte federnd leicht interpretiert, abwechslungsreich, manchmal verspielt aber auf jeden Fall eindrucksvoll aromatisch. Das Glück der Erde liegt auf dem Rücken der Pferde - oder auch auf einem Pferdehof. Das Broadmoar bietet eine Geschmackstiefe in der man sich gerne und immer wieder versenken möchte.”

“Wir befinden uns auf einem Kurzurlaub hier in Tauplitz und bekamen das Restaurant von unseren Vermietern empfohlen. Und wir wurden nicht enttäuscht. Frau Schwaiger bemüht sich mit großer Herzlichkeit um die Gäste und ihr Mann bereitet alle Gerichte frisch zu. Wir waren so begeistert,dass wir gleich morgen nochmal kommen. Unbedingt reservieren!”

“Super freundliche Bedienung! All you can eat hat alles was man braucht. Nachspeisen Auswahl auch sehr groß! Einfach super”

“Köstliches Backhenderl aber auch abwechslungsreiche Speisekarte.”

“Super super leckeres Essen! Top Preise. Zu den Speisen der Abendkarte und den Bentoboxen gibt es zusätzlich eine Suppe und Salat. Wirklich ein vollwertiges leckeres Essen. Die Bedienung ist super nett, zuvorkommen und schnell. Als Abschluss noch einen Pflaumenwein und Kekse bekommen. Passt wirklich alles! Kommen bestimmt wieder. Die Räumlichkeiten sind älter, aber dafür sauber und nett dekoriert.”

“Mein Mann und ich sind schon mehrmals im hart‘n‘stone essen. Es ist jedes Mal ein Gaumenschmaus. Egal ob zum Gänge-Menü-Essen oder einfach für einen kleinen Happen. Wir können es wärmsten Herzens empfehlen!”

“Das Restaurant ist absolut empfehlenswert. Das Hotel angeblich auch. Das Essen ist frisch, hochwertig und mit viel Liebe zubereitet. Die Atmosphäre ist angenehm und lädt zu einem entspannten Mittag- oder Abendessen ein. Insgesamt bietet das Hotel-Restaurant Gollner Lebring ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist sowohl für kurze Zwischenstopps als auch für längere Aufenthalte bestens geeignet. Ich komme definitiv wieder und kann es uneingeschränkt weiterempfehlen!”

“Das Restaurant verfügt über ein sehr modernes Ambiente und ist der gehobenen Klasse zuzuordnen. Wir wollten unbedingt ein Wiener Kalbsschnitzel mit Erdäpfelsalat essen und haben es nicht bereut. Es war fantastisch. Leider ließ es das Wetter nicht zu, im schönen Außenbereich Platz zu nehmen. Abends ist unbedingt eine Reservierung erforderlich. Selbst mittags in der Woche war das Restaurant recht gut besucht. Unbedingt empfehlenswert.”

“Besuchen das Restaurant seit Jahren! Wurden noch nie enttäuscht ! Steinpilzsuppe mit Heidensterz ein Gedicht! Sowie alle anderen Gerichte auch. Service mehr als perfekt. Urige Einrichtung sooo schön! Man fühlt sich einfach wohl.”

“Wir waren zum Mittagessen im Restaurant. Die Qualität, Kreativität und der Geschmack der Speisen waren exzellent. Das Gesamtkonzept ist einzigartig und der Service war hervorragend. Durch den nahegelegenen Bahnhof ist eine Anreise per Bahn problemlos möglich.”

“Super Hotel, auch ideal für Familien mit Kindern unterschiedlichen Alters. Im Sommer gibt es Teenagerwochen (10-17 Jahre) mit tollem Programm. Leckeres Essen, hervorzuheben ist das extrem freundliche Personal!! Super Urlaub- wir kommen im nächsten Jahr wieder.”

“Schönes Hotel, große Zimmer, gute Parkmöglichkeit auch für größere Autos. Sehr freundliches Personal und eine extrem gute Küche. Meine erste Wahl wenn ich hier in der nähe bin.”

“Das Deli in Leitring überzeugt nicht nur mit hervorragenden Speisen und Getränken, sondern vor allem durch die sehr persönlichen und herzlichen Mitarbeiter:innen. Man fühlt sich immer willkommen. Bitte unbedingt vorab reservieren, damit man nicht enttäuscht wieder nach Hause fahren muss, wenn es keinen Platz gibt. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.”

“Waren auf dem Rückweg vom Segelurlaub aus Kroatien. Essen war top. Preise für das noble Essen waren auch angemessen. Chef und Personal waren sehr freundlich. Obwohl wir nicht unbedingt die passende Kleidung an hatten, fühlten wir uns sehr willkommen. Leider ist das Lokal mehrere Fahrstunden von meinem Zuhause entfernt, würde sonst öfters vorbeischauen.”

“Das Lokal liegt direkt an der Einkaufsmeile, nett eingerichtet, lädt zum Wohlfühlen ein. An unserem Tag war gerade der Krampuslauf in der Stadt, woraufhin natürlich mehr Gäste als erwartet Ein & Aus gingen, der Kellner war jedoch auch für diese Situation bestens gerüstet. Es war trotz vollem Restaurant keine Vernachlässigung seinerseits zu spüren. Das Essen war ausgezeichnet & die Nachspeise auch nur empfehlenswert (vorallem das Tiramisu!) Das Restaurant ist aufjedenfall einen Besuch wert!!!”

“Super nettes Team habt ihr, egal ob Empfang, Küche,Kellner, Reinigungsdamen alle sind nett und hilfsbereit. Wir waren diesmal über Weihnachten zum ersten Mal überhaupt auf Urlaub und es war bei euch so toll , entspannend, gutes Essen, ihr habt euch alle sehr viel Mühe gegeben. Dafür ein großes Danke an jeden einzelnen von euren Team. Im Sommer sehen wir uns wieder. Lg Martin und Anita”

“Der Weinhauer hatte das Martiniganserl vom Vorjahr noch in sehr guter Erinnerung, so haben wir heute wieder eine Gans bestellt. Das Ergebnis hat uns überrascht: Besser geht Martiniganserl nicht !! Heiß, knusprige Haut an allen Stellen, darunter eine hauchdünne Fettschicht und ein weiches, saftiges, vorzügliches Fleisch. Rotkraut, Quitten, Kastanien, Brokoli, Semmelknödel und kleiner zweiter Knödel. Herrliches Safterl. Bravo,….wir kommen nochmal !”

“--- ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Das Gasthaus und Hotel Steirerland am Steinmarkt ist für mich ein echtes Juwel, wenn es um gutes Essen, beste Aussicht und unvergleichlichen Service geht. Viele Restaurants werben mit Qualität, aber hier wird sie wirklich gelebt – und das verdankt dieses Haus nicht nur seiner großartigen Küche, sondern auch einem Mitarbeiter, der für mich ganz klar heraussticht: Herbert, der grandiose Kellner. Von dem Moment an, in dem wir das Steirerland betreten haben, bis zum Abschied, war Herbert unser ständiger Begleiter – und was soll ich sagen: so einen Service erlebt man nur selten. Er ist aufmerksam, professionell, humorvoll und gleichzeitig unglaublich herzlich. Man merkt, dass er seinen Beruf nicht einfach als Job sieht, sondern als Berufung. Herbert hat nicht nur unsere Wünsche sofort verstanden, sondern auch mit einer Leichtigkeit und einem Lächeln dafür gesorgt, dass wir uns rundum wohlgefühlt haben. Seine Empfehlungen waren ein Volltreffer: Er kennt die Karte wie auswendig, weiß genau, welches Gericht zu welchem Wein passt, und erklärt dabei alles so lebendig, dass man sofort Lust bekommt, Neues auszuprobieren. Ich finde, so viel Wissen, gepaart mit Humor und echter Leidenschaft, macht einen Besuch unvergesslich. Er schafft es, jedem Gast das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein – und das ist eine Kunst, die man nicht lernen kann, sondern die aus echter Begeisterung kommt. Das Essen im Steirerland ist ohnehin grandios. Internationale Küche trifft hier auf steirische Tradition, und die Ergebnisse sind jedes Mal beeindruckend. Von raffinierten Vorspeisen über kräftige Hauptgerichte bis hin zu feinen Desserts – alles, was wir probiert haben, war auf höchstem Niveau. Doch selbst die beste Küche braucht jemanden, der sie mit Freude und Charme präsentiert – und genau das macht Herbert. Er bringt die Gerichte nicht einfach an den Tisch, er inszeniert sie, als wären sie kleine Kunstwerke, und macht so jedes Gericht zu einem Erlebnis. Dazu kommt die Lage: Direkt am Steinmarkt gelegen, mit einer tollen Aussicht und einem Ambiente, das perfekt zwischen traditionell und modern ausbalanciert ist. Das Steirerland steht für Gastfreundschaft, für Qualität und für internationale Offenheit – und Herbert verkörpert all das auf wunderbare Weise. Ich habe selten erlebt, dass ein einzelner Mitarbeiter so stark dazu beiträgt, dass ein Restaurant ganz oben auf meiner persönlichen Liste landet. Herbert ist nicht nur ein Kellner, er ist ein Gastgeber im besten Sinne. Man verlässt das Steirerland nicht nur satt und zufrieden, sondern auch mit einem Lächeln – und das verdankt man zu einem großen Teil ihm. Fazit: Das Gasthaus und Hotel Steirerland überzeugt auf ganzer Linie mit grandiosem Essen, internationalem Flair, bester Aussicht und einem Service, der seinesgleichen sucht. Doch das wahre Highlight ist für mich ganz klar: Herbert, der grandiose Kellner. Ohne ihn wäre das Steirerland nicht dasselbe. Fünf Sterne sind hier fast zu wenig – es ist ein Erlebnis, das man unbedingt selbst erfahren muss.”

“Große Portionen, kleine Preise. Besitzer sehr sympathisch. Das Lokal liegt in der Nähe von der Autobahn also perfekt für einen Zwischenstopp. Tolles Ambiente, sehr empfehlenswert!”

“Sehr freundlich und zuvorkommend, die Zimmer sind sehr schön, das Essen sehr gut und ausreichend. Wir kommen gerne wieder!”

“sehr gute essen und service auch”

“An diesem Ort ist einfach alles PERFEKT: Ausgezeichnetes Essen, grosszügige Portionen, unglaublich liebe & herzliche Bedienung, gemütliche Atmosphäre und sehr faire Preise. Absolut empfehlenswert!!!”

“Unser Kurzurlaub übers Wochenende war trotz teilweise schlechtem Wetter in diesem Hotel ein voller Erfolg! Die Zimmer sind sehr groß. Die Veranda bot nicht nur eine herrliche Aussicht sondern auch ausreichend Platz zum Spielen. Man fühlte sich wirklich als Gast und nicht nur als Kunde. Frühstück war umfangreich und zeitlich absprechbar. Wir kommen sicher wieder! :-)”

“Großartig, wunderbar, perfekt - um dieses Restaurant zu bewerten Bedarf es unendlich viele positivste Eigenschftswörter oder nur drei Wörter -> ein traumhaftes Erlebnis!”

“Gordon bleu und Wienerschnitzel sind suuuper gut, die Pommes schön knusprig und die Portionen gross genug um richtig satt zu werden. Mit dem Betreiber kamen wir in ein sehr nettes Gespräch. Wir empfehlen dieses Lokal sehr gerne weiter! Liebe Grüsse von Gästen aus der Schweiz!”

“Die beiden sind ein tolles Team, freundlich und sehr bemüht. Herzlichkeit wird groß geschrieben, man bekommt richtige Hausmannskost... Geschmackvoll und reichliche Portionen, super guten Salat. Auch Essen zum Mitnehmen wird angeboten, kurzer Anruf genügt. Preise sind für diese Portionen viel zu günstig... Kann ich wirklich sehr empfehlen!!”