Vegetarische restaurants in Österreich

“Seit vielen Jahren sind wir treue Gäste dieses wunderbaren Hauses – und auch nach dem Umbau hat es nichts von seinem besonderen Zauber verloren, im Gegenteil: Der neue Stil setzt dem bisherigen Wohlfühlambiente die Krone auf. Die Farbharmonie im gesamten Haus ist rundum gelungen, die Chalets mit Küchenzeile sind liebevoll durchdacht, funktional und gleichzeitig herrlich gemütlich. Besonders der Saunabereich mit seiner traumhaften Aussicht hat uns begeistert – ein perfekter Ort, um nach einem aktiven Tag zur Ruhe zu kommen. Die hauseigenen Kräutermischungen, die für köstliche Tees bereitgestellt werden, sind eine wunderbare Geste und zeigen, mit wie viel Herz und Aufmerksamkeit an jedes Detail gedacht wird. Was dieses Haus jedoch wirklich einzigartig macht, sind die Menschen. Besitzer und Personal strahlen ehrliche Herzlichkeit aus und schaffen eine Atmosphäre von Ruhe, Harmonie und echter Gastfreundschaft. Dafür möchten wir von Herzen Danke sagen – an das gesamte Team, das diesen Ort zu einem besonderen Stück Zuhause macht. Das Essen ist köstlich, die Zimmer sind ein Traum, und der Abschied fällt uns jedes Mal aufs Neue schwer. Dieses Haus bleibt für uns ein magischer Ort, an den wir immer wieder gerne zurückkehren.”

“Alles war wieder sehr schön. Die Gastgeber-Familie Linsmayer ist super herzlich, lieb und sooo hilfsbereit. Das Essen schmeckt einfach super gut und die thailändischen Gerichte schmecken - dank des Küchenchefs Fu - sehr authentisch. Der Kellner Pavol ist super aufmerksam und sehr freundlich. Alles in allem wieder ein wunderschöner Aufenthalt im Bürglstein.”

“Wir lieben das gute Essen hier! Das tolle Ambiente und die überaus freundliche Bedienung. Wir kommen sehr gerne hierher- egal ob schnell zum Mittagessen oder Abends mit Freunden. Wir sind immer rundum zufrieden. Weiter so, liebes Rennbahnwirt Team!”

“Beste Pizza Tonno weit und breit! Seit Jahren gibt es für uns in der Umgebung keine bessere Tonno als die von Adrian. Super leckerer Pizzateig, Mozzarella, Zwiebel und Thunfisch. Einfach lecker!!! Zweitbeste Pizza auf der Karte für uns, ist die Calzone. Supernette Familie, Bedienung super! Immer wieder gerne! Was auch super ist, nur 2 Autominuten von der Autobahnabfahrt Lindach entfernt. Immer einen Besuch wert!”

“Kreative Küche, fairer Preis – absolut überzeugend! Ein Restaurant, das durch innovative Zutaten, liebevolle Zubereitung und überraschend faire Preise überzeugt. Jedes Gericht war ein Highlight – raffiniert, aber nicht überladen. Der Service ist aufmerksam und unkompliziert, das Ambiente ansprechend und modern. Ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht. Sehr empfehlenswert!”

“Wir haben uns sehr wohl gefühlt, schönes Zimmer, sehr netter Service. Abendessen und Frühstück haben wir genossen. Kommen gerne wieder.”

“Das Essen war ausgezeichnet – frisch und sehr lecker. Auch der Service war freundlich und aufmerksam. Ich war nur auf der Durchreise, aber es hat sich wirklich gelohnt!”

“Meiner Meinung nach das beste Restaurant im Ort! Jedes Mal ein absolut tolles Erlebnis,vom Ankommen bis zum Verlassen des Restaurants! Essen richtig gut, liebevoll angerichtet und jeder Bissen ein Genuss. Service könnte nicht besser sein, sehr aufmerksam, sympathisch und nett, ein weiterer Grund für mich,mich bereits auf den nächsten Besuch zu freuen!! Schön, euch in Judenburg zu haben, das ist eine Bereicherung!!!”

“Wir waren an einem Mittwoch in der Nebensaison in dem Lokal. Wir haben noch einen Tisch bekommen, wir hatten nicht reserviert. Dies würde ich allerdings empfehlen, da das Lokal klein und gut besucht ist. Getränke wurden zügig aufgenommen sowie gebracht. Auch auf das Essen mussten wir nicht lange warten. Die Pizza war groß und reich belegt. Geschmacklich auch sehr lecker. Das dazu gereichte Knoblauch Öl war unser Highlight.”

“Das Essen ist sehr gut. Banh Mi und die Suppen sind so gut gewürzt. Der Geschmack ist sehr authentisch und kommt dem originalen nicht veganen Gerichten sehr nahe. Ich bin wirklich begeistert. Kommen öfters hierher. Haben die Karte schon fast durchprobiert und waren nie enttäuscht. Ambiente ist ok. Nicht so schön, aber Hauptsache das Essen schmeckt.”

“Zwar keine große Karte (zB. kein Fisch-Gericht), aber sehr gute Hausmannskost! Das Putenschnitzel zB. war hervorragend, der großzügige, gemischte Salat hat seinen Namen wirklich verdient - und alles war perfekt gewürzt. Super Kaffee und gute Mehlspeisen! Alles super flott am Tisch und sehr freundliche Bedienung! Empfehlenswert!”

“Super Suppen und tolle Küche mit liebe gekocht. Tolles Aufmerksames Service mit tollen Wein wissen und Empfehlung.”

“Wir haben uns Spontan entschieden hier zu essen, es war alles super! Das Ambiente war sehr schön mit der Bergkulisse.”

“Eine der tollsten Neueröffnungen 2025. Jonathan Wittenbrink hat bei Paul Ivic sein Handwerk gelernt in seinem Jola perfektioniert und das Lara ist der niederschwelligere Zugang in die Zukunft der Küche. Vegetarisch bzw tw vegan und 110% Genuß. Unterschiedliche Texturen, Geschmäcker und die Gerichte perfekt für sharing Plates. Dazu super Weinbegleitung und Beratung. Aber on top of it all eine großartige Location die atmosphärisch ein echter winner ist. Unbedingte Empfehlung”

“Das Resteraunt ist ein sehr angenehmes Lokal und sehr exquisiet.Es ist eine Bereicherung für den Ort und alle Menschen schätzen den Besitzer sehr. Das Essen schmeckt wirklich extravagant und mann kann es nur weiter empfehlen und schlägt alle Lokale in der Umgebung. Und vielen Dank an den Besitzer wegen der Guten Gastfreundschaft”

“Sehr schönes Ambiente, freundliches und kompetentes Personal, außergewöhnlich kreierte Speisen-könnten durchaus ein wenig mehr gewürzt sein. Viele freie Parkplätze, ruhige Lage mitten in den Weingärten. Ausgezeichnete Weine. Alles Bestens!”

“Anlässlich des 1 Jahresjubiläums wurde ein 5 Gänge Menü mit Mostbegleitung serviert. Alle Gänge waren sehr gut und sehr reichlich, toll angerichtet. Sehr schönes Ambiente, jeder Gast bekam ein Geschenk. Wir waren sehr begeistert und werden gerne wiederkommen! Empfehlen das Lokal auf jeden Fall weiter. Menü hatte für uns Haubenniveau. Danke für den schönen Abend”

“Service personal ist total freundlich und zuvorkommend. Haben viele verschiedene Gerichte bestellt und jedes davon war einmalig. Das Beef tartar war mein Highlight, für mich das Beste in der ganzen Gegend. Die Karte wechselt regelmäßig, so gibt es immer etwas Neues zu probieren und es ist auch immer für jeden etwas dabei.”

“Urige alte Gaststube, das Essen war super und die Bedienungen sehr freundlich und schnell. Hier kann man noch günstig und super gut essen gehen. Vor- Haupt- und Nachspeisen waren sehr gut. Sehr empfehlenswert jederzeit wieder.”

“Gehen dort immer wieder essen. Die Side und Lahmacun sind richtig gut. Super nettes Personal. Fühlen uns immer willkommen.”

“Eine Empfehlung wenn man steirische Gastfreundschaft erleben will. Ausgezeichnete Küche, tolle Wirtsleute! Immer wieder gerne.”

“Das Broadmoar stand schon eine ganze Zeit lang auf meiner gedanklichen Wunschliste und ich bin sehr froh, endlich dort gewesen zu sein. Die Lage kann durchaus als "dezentral" bezeichnet werden, punktet aber mit einer wunderbaren Aussicht und anmutigen Pferden, die von manchen Fenstern aus beobachtet werden können. Im Restaurant spielt das Broadmoar allerdings alle Trümpfe aus, die sie zur Verfügung haben. Ein äußerst unaufdringliches aber jederzeit passendes Service paart sich hier mit aromatisch mächtigen Stars auf dem Teller. Neun Teller um 99 Euro klingt erst mal nach viel Sättigung aber so fein konturiert, sinnlich und sogar kluge Zusammenstellung macht den Aufenthalt zu einem reinen Genuss der niemals überladen oder übersättigt daherkommt. Irrsinnig intensive Aromen treffen auf eine Leichtigkeit, die ihresgleichen sucht. Regionale Lebensmittel, bestens ausgesucht, werden durch handwerkliche Kreativität veredelt und schaffen einen nicht endenwollenden Nachhall auf der Zunge. Moderne Selchsuppe mit spicy Backerbsen kann es genau so wie Sauerkrautbaiser und roh marinierter Zander als Happen vorneweg. Eine kalte Vorspeise, die ein köstliches Spiel an Konsistenzen bietet findet eine Fortsetzung im Fischgang wo wollüstig cremige Schaumigkeit mit knusprig gebratenem Wels strotzend vor Kraft Anlauf nimmt um über den schlüssig interpretierten Hauptgang schlussendlich im Dessert zu gipfeln. Die Gemütlichkeit im Restaurant ist bis dato unübertroffen und hier merken wir: dieses Konzept wird gelebt. Von der Einrichtung über die abwechslungsreiche und durch und durch begehrenswerte Weinauswahl bis hin zu den unterschiedlichsten Konsistenzen auf den Tellern. Trotz der kalten Jahreszeit sind die Gerichte federnd leicht interpretiert, abwechslungsreich, manchmal verspielt aber auf jeden Fall eindrucksvoll aromatisch. Das Glück der Erde liegt auf dem Rücken der Pferde - oder auch auf einem Pferdehof. Das Broadmoar bietet eine Geschmackstiefe in der man sich gerne und immer wieder versenken möchte.”

“Ausgezeichnete Speisen, schnelle und freundliche Bedienung. Das Kellerstüberl ist bei Veranstaltungen (zB Ganslessen) ein tolles Erlebnis.”

“Schön eingerichtet, freundlicher Service. Gute Küche, nicht zuviel Schärfe, aber das ist erstens subjektiv und lässt sich zweitens schärfer bestellen.”

“Köstliches Backhenderl aber auch abwechslungsreiche Speisekarte.”

“Wir waren Gäste im Hotel im selben Haus und haben dort abendgegessen. Sehr freundlicher Service und leckeres Essen. Die Preise sind sehr fair!”