Rote Wand Chef's Table Restaurant in Lech

Bewertungen

1. Daniel ★★★★★

   Ein absolut traumhaftes Erlebnis! Eines der besten Abendessen meines Lebens – und zugleich eines der teuersten. Zu zweit kratzt man mit Weinbegleitung, einem Glas Champagner, Kaffee und Trinkgeld schnell an der 1000-Euro-Marke. Das gilt es zunächst zu verdauen, ganz im Gegensatz zu diesem aussergewöhnlichen Abend, der überhaupt nicht schwer aufliegt und über mehr als drei Stunden restlos begeistert. Was hier an persönlicher Atmosphäre und handwerklichem Können geboten wird, findet man nur sehr selten. Umso schöner, als Gast ein kleiner Teil davon gewesen zu sein.

   fast 7 Monate vor
2. Sascha Opel ★★★★★

   Super Abend in der 16:30 Uhr-Runde! Erst zahlreiche (6) „Starter“ im Erdgeschoss des alten Schulhauses, welches behutsam modern umgebaut wurde, ohne den alten Charme zu zerstören. Nach diesen ersten kulinarischen Köstlichkeiten, ging es nach oben in die Küche. Dort folgten dann 9 weitere Gänge (für mich 10, da ich noch die Blutwurst mit Albatrüffel, ein Flagschiffgericht von Julian Stieger extra bestellte), die ausnahmslos überzeugten. Ebenso die Weinbegleitung, der Service, das Ambiente!

   fast 7 Monate vor
3. markus herzog ★★★★★

   wunderbar gestalteter abend, das küchenteam zaubert ein wunderbares und vielfältiges essen, ein kulinarischer und optischer höhepunkt nach dem andern. hervorragende, zugewandte und kompetente bedienung, der sommelier überzeugt, vor allem mit seiner schaumweinbegleitung.

   fast 8 Monate vor

1. Daniela Grasmück Niedermann ★★★★★

   Eine ausserordentliche kulinarische Reise, begleitet von kleinen Winzer- und Champagnerhäuser. Julian mit seiner Crew kreiert eine ruhige und entspannte Atmosphäre - jeder Gang ist ein Highlight!

   fast 9 Monate vor
2. Gert Schmoll ★★★★★

   Wir waren zum dritten Mal an chefs table = umso höher die Erwartungen--> und diese wurden mehr als erfüllt: Einfach spitze : die Qualität ,Vielfalt und Präsentation der Speisen ( der Name Julian Stieger steht für Qualität) In der Kombination mit passend ausgesuchten und vom sommelier max tschudi in exzellenter, kompetenter Weise präsentierten weinen ergänzt auf wunsch ( alkohol ist ja nicht für alle optimal) durch eine wunderbare Tee Zeremonie . Ein Erlebnis--> Wir kommen wieder Gabi&gert

   fast 9 Monate vor

Häufig gestellte Fragen