Klosterstube Restaurant in Traunkirchen

Bewertungen

1. Katharina Wenkoff ★★★☆☆

   Zuerst das Positive: Das Essen war geschmacklich großartig, selbst gekocht, frisch, top Qualität - das hat man geschmeckt und gemerkt. Der Kellner war freundlich und hat eben einen eigenen Humor. Die vielen sehr negativen Bewertungen über das Personal kann ich nicht nachvollziehen. Der Kellner/Besitzer, selbst aus Portugal, ist stolz auf seinen Wein, die Speisen und präsentiert die Getränke und das Essen mit viel Wertschätzung und Ahnung (woher kommt was usw...) Das fand ich alles Spitze. Was mir nicht so gefiel war, dass wir die Genussreise mit den Tapas bestellten als Vorspeise (Preis 42 Euro für 2 P) und dann Gansl als Hauptspeise. Kellner meinte, das schaffen wir nicht, weil viel zu viel. Wir meinten, das passt schon und wir nehmen den Rest mit. Er hat dann die Vorspeise serviert (sehr schön angerichtet), aber recht wenig. Wir dachten, da kommt bestimmt noch mehr. Vor dem Hauptgang meinte er dann, er hat bewusst eine deutlich kleinere Vorspeisenvariation gemacht, 2 Tapas weniger als sonst, weniger Suppe, alles eben kleiner, damit sich der Hauptgang ausgeht... War so nicht besprochen, aber ist ja auch in Ordnung, dass er so mitdenkt... ABER preislich blieben wir trotzdem bei 42 Euro und das fand ich absolut nicht in Ordnung. Es war wirklich sehr sehr wenig: paar Oliven (ca. 12 Stück), Knoblauch Mayo, 2 Kürbissuppen in kleinen Kaffeetassen serviert, Brotkorb, Olivenöl, ca. 8 gebratene Fische, kleine Schale Rote Rüben Salat... dafür 42 Euro fand ich viiiiel zu teuer... schade. Wir werden dem Lokal nochmal eine Chance geben und hoffen, dass sowas nicht mehr vorkommt, weil das Ambiente war schön, der Wein ein Traum, das Essen von der Qualität her ausgezeichnet und ja der Kellner hat eben einen eigenen Humor, aber hat echt Ahnung von seinen Produkten und war sehr herzlich unserem Hund gegenüber, was mir extrem wichtig ist :)

   fast 8 Monate vor
2. Nicolas Haprichkov ★★★☆☆

   Gleich vorab: Die Location ist wirklich einzigartig und sehr schön. Beim Betreten haben wir direkt den jungen Kellner gefragt, ob man mit Karte bezahlen kann – dies wurde bestätigt. Die Törtchen und Kaffee waren in Ordnung und gut angerichtet. Beim Bezahlen erfuhren wir jedoch, dass Kartenzahlung erst ab 50 € möglich sei. Der junge Kellner meinte außerdem herablassend, dass es in der Salzkammergut-Region „dazugehöre“, Bargeld dabei zu haben. Ein solches Verhalten ist Gästen gegenüber unangebracht – vor allem, wenn die Frage zur Bezahlung bereits beim Eintreten gestellt wurde aber offenbar der junge Kellner hier starke Probleme mit der Erinnerung aufweist. Gäste dürfen nicht im Nachhinein maßgeregelt werden. Natürlich ist jeder Anfang im Berufsleben schwer, und ich möchte auch nicht zu streng urteilen. Dennoch wäre ein höflicher und respektvoller Umgangston wünschenswert – damit ließe sich vieles leichter regeln. Ich wünsche den jungen Kellner der offenbar im 1 Lehrjahr sich gerade befindet für seinen weiteren Lebensweg alles Gute und wünsche ihn, dass er an seiner Wortwahl und den Umgang mit KundInnen arbeitet. Am Ende haben wir die kleine Summe von 13 € bar bezahlt (15 € Trinkgeld trotzdem gegeben). Die Arbeit im Service ist bestimmt nicht immer einfach – gerade deshalb sollte man lernen, wie wichtig Freundlichkeit und Wertschätzung im Umgang mit Gästen sind.

   fast 10 Monate vor
3. Valerie Graziani ★★★★★

   Wir sind seit Jahren "Stammgäste" und fahren jedes Jahr mehrmals eine dreiviertel Stunde hier her - weil es hier so göttlich ist ❤️ das Essen ist immer sensationell gut. Die wechselnden Zusatzgerichte, die nicht auf der Karte stehen (zB Schweinsbraten, Knödel in Eierschwammerlsauce u.a) verleihen dem Lokal einen doch österreichischen Touch. Auch die Getränkekarte ist nicht zu verachten. Das gemütliche Ambiente läd zum verweilen und geniesen ein, sowohl im Gastgarten als auch in der Stube. Der Chef ist ein herzlicher, wenn auch direkter Mensch, der immer ein Lachen und einen Scherz auf den Lippen hat. Der Kellner hat eine charmante Art, die es einem an nichts fehlen lässt.

   fast 11 Monate vor

1. Victoria Vorwagner ★★★★★

   Wir verbrachten einen tollen Abend in der Klosterstube. Absolut empfehlenswert sind das Ceviche vom Hecht und das "Meer trifft Land" (siehe Foto). Der Inhaber war sehr offen und freundlich, ließ mich 5 Weine probieren, bis ich den für mich besten fand und gab nebenbei noch hilfreiche Tipps für's Kochen zuhause. Wir kommen bald wieder!

   1 Jahr vor
2. Janine Wimmer ★★★★★

   Wir sind nur zufällig an diesen wundervollen Ort gekommen. Auf unserer Heimreise von St.Wolfgang wollten wir einfach nur kurz stoppen um etwas trinken. Wir wurden gleich herzlich empfangen von einem sehr freundlichen und humorvollen Wirten! Nachdem wir unsere Getränke bestellt hatten und er uns schon gut unterhalten hatte kam er mit einer Runde Wein aufs Haus zu unserem Tisch. Als wir um einen kleinen Snack gefragt hatten machte uns die Küchenchefin eine Portion Pommes mit 4 hausgemachten Dips. Unsere spontane Pause war hier wirklich perfekt! Solche Besuche bleiben in Erinnerung und ich werde sicher wieder kommen!

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen