Wir sind spontan zu Mittag dort vor einer Schlossführung essen gewesen und wurden superfreundlich und sehr schnell bedient. Es war sehr schön unter den Arkaden zu sitzen und die Calamari und der steirische Backhendlsalat waren echt köstlich. Der Muskateller dazu ebenfalls.
Hallo, Wir waren am 19.7.2025 Hochzeitsgäste. So war die Location schön. Die Kellner waren sehr getresst, unfreundlich und haben keinen durchblick gehabt. Die Flüssige versorgung ließ zum wünschen übrig da wir öfters die Kellner darum gebetten haben aber es kamm nur zögerlich (vom wein reden wir gar nicht) bis das essen kam. Und vom Essen will ich gar nicht reden, viel zuklein, Hauptspeise war kalt. Also mich persönlich bzw uns werden sie als gäste dort nie mehr sehen. Und ich würde es zu 1000 prozent auch keinen weiter empfehlen das sie dort ihre hochzeitstafel machen. Das beste war noch beim abservieren der teller war mein platz vom grünzeug voll von dem kleinen radiesen was oben war. Vorspeise war bei jedem anders angerichtet, sowie auch die hauptspeise. Und noch dazu waren die teller auch kalt dass das essen noch schneller kalt wird vom langen weg aus der küche über die stiege bis hin zum saal. Auch die anderen gäste haben verzwiekt geachaut wie das essen gekommen ist und das essen kalt war. Wie ich meine Hauptspeise bekamm dachte ich mir: OHHH HERRGOTT SEGNE DIESES SCHISSAL DAS MA VOLL WERDEN MIT DEM BISSAL Das brautpaar kann aber dafür nichts. Der eine stern ist noch zuviel was ich hergebe!!!!!
Waren heute zu Mittag drei Personen beim Schlosswirt und konnte mich von der ausgezeichneten Qualität des Essens durch den Küchenchef Siegi Zenz überzeugen. Tolles Ambiente und trotz einer Hochzeit promptes Service und top Qualität..Daher werde ich dieses Lokal sicherlich weiterempfehlen.
Kleine exquisite Karte, der es dennoch nicht an Vielfalt fehlt. Die Speisen waren ausgezeichnet und attraktiv zubereitet. Das Service war überaus höflich und gut beratend. Das schöne Ambiente trug zu einem guten Mittagsmahl bei. Jederzeit und gerne wieder, Haubenküche zum angemessenen Preis. Wir speisten: Suppe vom steir. Ölkürbis, Eierschwammerltartar, Steinpilzravioli, Schweinsrückensteak mit Eierschwammerlsauce, Gemüse und frittierten Süßkartoffeln, Apfelstrudel, Schokocreme mit Beeren, Topfenobersnockerln mit Beerenragout.
Nachdem wir letztes Wochenende ein RitterEssen im Schlosswirt beiwohnen durften, hier nun ein paar Eindrücke und meine Rezession darüber. Nachdem wir angekommen sind, wurden wir bereits vom Minnesänger Max de Vime am Eingang empfangen und in den großen Rittersaal geleitet, wo bereits einige andere Gäste saßen und warteten. Obgleich die Geste und Max sehr gut in das Mittelalterliche Flair passte, war es doch etwas schwer, die mittelalterliche Sprache auf Anhieb zu verstehen…später an ging es dann etwas besser. Kurz darauf erhielt ich als Ritter gleich mal ein Schwert - Mirjam de Vime begleitete währenddessen mit ihrem Musikkünsten die Zeit, die alle noch totschlagen mussten, bis die restlichen Gäste eintrafen. Der Saal selbst ist schön gestaltet und in die Länge gezogen - einladend mit Ritterrüstungen, Banner, Flaggen und mittelalterlichen Waffen geschmückt aber temperaturmäßig kalt. Wenn man dort hingeht, sollte man unbedingt eine Jacke mitnehmen, da einem sehr schnell kalt werden kann; vllt ist es im Sommer angenehm aber obwohl es am Tag bereits über 20°C hatte, war es im Inneren kalt. Die Kellnerinnen waren sehr zuvorkommend und haben sich sehr bemüht, waren immer präsent und fragten auch immer wieder, ob noch etwas fehlt; ich muss sagen, es hat alles gepasst. Die Getränkeauswahl war überschaubar: leider gab es jedoch keinen MET, was angesichts eines Ritteressens doch nicht fehlen sollte! Angefangen hat es mit einem Bauernbrot und Aufstrichen - stilvoll serviert in einem Tontopf und zum selbst aufschneiden. Einfach urig… Die Qualität des Bauernbrotes und der Aufstriche sind/waren einfach unglaublich und man hätte sich den Magen alleine damit bereits vollschlagen können. Danach kam der Hauptgang: Knödel, Sauerkraut und eine riesige Platte mit Stelze, Grillhuhn, Ripperl und Würste - am Tisch noch flambiert. Showfaktor, Geschmack und Menge waren einfach der Hammer und sollte jemand dann noch Hunger haben, hat man etwas falsch gemacht. :-D Zum Schluss gab es noch einen frischen Rosinenzopf - auch wieder zum selbst aufschneiden. Der Abend wurde von den Minnesängern Max und Mirjam de Vime begleitet und das Publikum wurde in das Abendprogramm immer wieder miteingebunden, was wirklich lustig war und auch angenehm zum Ansehen war - zumal die Hauptgruppe, welche etwas später kam, auch in mittelalterlicher Gewandung perfekt zum restlichen Flair passte. Erwähnenswert ist auch, dass es im Rittersaal eine schöne Bar und um die Ecke aussen eine etwas kleine Toilette gibt. Leider ist alles nicht sonderbar behindertengerecht, was doch schade ist. Auf jeden Fall kann man mit Kindern dort hin - die haben im Rittersaal und mit dem Programm bestimmt ihre Freude! Kurzum: der Schlosswirt hat mit dem Ritter Essen und dem Ambiente wirklich volle Punktzahl erreicht und man kann wirklich jedem empfehlen, dieses Spektakel einmal mit zu erleben.
Das Restaurant Schlosswirt Kornberg befindet sich in der Dörfl 2, 8330, Österreich
Sie erreichen das Restaurant Schlosswirt Kornberg unter +43 3 1522057
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