Gasthaus Haberl & Finks Delikatessen Ottendorf an der Rittschein

Bewertungen

1. Silvia Lipp ★★★★★

   Ein Teamtraining, das uns in Erinnerung bleibt! Wir haben einen Winter-Grill-Kochkurs als Teamtraining (11 Personen) bei Haberl & Fink in Walkersdorf gebucht. Einstimmig und ohne Übertreibung können wir sagen: Es war ein außergewöhnlich, phänomenal genussvoller Nachmittag. Von der ersten Minute an sind wir auf so viel Herzlichkeit, Persönlichkeit und Leidenschaft gestoßen. Wir haben uns sehr willkommen gefühlt, für uns war es ein Wellness-Nachmittag für Gaumen und Seele. In wunderbar entspannter Atmosphäre haben wir unglaublich viel über das Kochen/Grillen, die Zutaten und die Zubereitung gelernt, ganz ohne Druck, alles Kann, nichts Muss - es gab eine wunderbare Balance zwischen inhaltlichen Koch/Grill-Komponenten, Genuss und persönlichen Momenten: Wir hatten viel Raum für uns als Team, für Austausch, Lachen und gemeinsame zubereitete Gaumenfreuden. Die Küche war ausgezeichnet, die Qualität auf hohem Niveau! Preis-Leistung ist hier absolut gerechtfertigt. Wir haben vegetarisch und Fisch gekocht/gegrillt und waren sehr beindruckt, was wir hier mitzaubern konnten. Auch an Tipps und Tricks wurde nicht gespart. DANK! Dieser Genuss-Kurs, wie wir ihn nun nennen, war ein besonderes Erlebnis, das uns lange in Erinnerung bleiben wird. Wir haben uns durchgehend wohlgefühlt und nehmen sowohl kulinarisches Wissen, als auch ein starkes Gemeinschaftsgefühl mit. Das Teamtraining ist mehr als gelungen! Ein großes Dank gilt der gesamten Familie Fink: Ihr habt uns einen einzigartigen Tag gestaltet, und ein ganz besonderes Dankeschön geht an Bernhard: Neben deiner fachlichen Kompetenz ist es vor allem deine Persönlichkeit, die diesen Tag so außergewöhnlich und unvergesslich gemacht hat. 100%ige Weiterempfehlung – für das Team, die Küche und die Philosophie dahinter – so viel Herz und Professionalität findet man selten!

   fast 6 Monate vor
2. Willi Grafenauer ★★★★★

   Spitzengeburtstagsessen bei unseren Lieblingswirtsleuten, der Familie Fink. Besser geht echt nicht! Danke, im Namen der gesamten Familie.

   fast 9 Monate vor
3. Holger Lippert ★★★★★

   Herausragendes Essen in netter Atmosphäre. Toller Service, gute Weine. Klare Empfehlung.

   fast 10 Monate vor

1. Swetlana M. ★★★★★

   Ich wollte schon länger hier essen. Leider war ich abends nie in der Gegend. Daher hatte ich letzte Woche die Möglichkeit ergriffen und bin mittags für ein Lunch gekommen. Es war im Hof gedeckt. Leider wirkte alles etwas kunterbunt und nicht aufgeräumt. Irgendwie war das Gesamtkonzept nicht harmonisch. Auf der einen Seite möchte man gehobene Gastronomie servieren, auf der anderen Seite will man die Familien aus der Nachbarschaft nicht abschrecken. Das tat aber dem Essen keinen Abbruch. Mein Tartar war göttlich genauso wie der Briochetoast. Der Service war auch sehr lieb. Zum Essen würde ich allemal wiederkommen.

   1 Jahr vor
2. Eric S ★★★★★

   Ein echtes kulinarisches Highlight! Die Speisen waren auf höchstem Niveau – geschmacklich wie auch handwerklich – einfach grandios. Besonders positiv überrascht hat uns die sehr gut sortierte Weinkarte mit fairen Preisen: Der Aufschlag im Vergleich zu Ab-Hof-Preisen ist erfreulich moderat und hebt das Preis-Leistungs-Verhältnis im Getränkebereich wirklich hervor. Das generelle Preisniveau ist zwar etwas gehoben, was zur Qualität auch passt – allerdings fand ich es etwas überzogen, für Kinder den gleichen Gedeckpreis wie für Erwachsene zu verrechnen. Nichtsdestotrotz: Ein absoluter Wow-Effekt, den man sich gerne gönnt. Besonders empfehlen kann ich die Fisch- und Fleischplatten für zwei Personen – geschmacklich top und optisch ein echter Hingucker. Wir kommen jederzeit gerne wieder!

   1 Jahr vor
3. Fleischerei Höfler ★★★★★

   Hervorragendes Essen, aufmerksamer Service und eine tolle Atmosphäre. Qualität der Speisen ist sehr hoch! Sehr zu empfehlen.

   1 Jahr vor

1. Anita ★★★★★

   Gastfreundlichkeit wird im Gasthaus Haberl & Fink gelebt! 2024 wurden wir als Gäste konstant sehr gut betreut und verwöhnt. Unser Gaumen wurde mit regionalen, saisonalen abwechselnden, liebevoll angerichteten Speisen verwöhnt. Das Serviceteam kümmert sich um ihre Gäste vom Betreten bis zur Verabschiedung sehr aufmerksam und ist zur richtigen Zeit zur Stelle. Auf Sonderwünsche bzw. Abänderungen der Speisen wird eingegangen und ohne „Wenn und Aber“ umgesetzt. Die persönliche, freundliche, authentische Erklärung der Gerichte am Tisch unterstreicht die Aufmerksamkeit des Servicepersonales. Von Jänner bis Dezember kamen wir in den Genuss von verschiedenen Highlights. Ein Highlight möchten wir dennoch hervorheben, welches uns einen unvergesslichen Abend bereitet hat. „Grill&Chill“ im Terrassennest. Wer es noch nicht kennt, muss es unbedingt ausprobieren. Vor den Augen des Gastes wird ein besonderes Grillmenü zubereitet. Weingenießer kommen auch zu ihrem Genuss; die Weinempfehlungen der Sommelière sind immer passend. Mit dem passenden Wein wird das Gericht sinnlich unterstrichen. Liebe Bettina, lieber Hans-Peter sen. Liebe Nina, lieber Hans-Peter jun. Liebes Team euch ist etwas Besonderes gelungen, man spürt ihr macht eure Arbeit mit Leib & Seele und bereitet euren Gästen einen unvergesslichen, genussvollen Abend. Im Shop findet man leckere süße und pikante Speisen zu mit nach Hause nehmen. Wir freuen uns bereits auf das kommende Jahr und sind gespannt, was ihr euch für eure Gäste einfallen last. Bis zum nächsten Mal Anita & Florian Probst

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen