Lecher Stube
“Wir sind heute eher "per Zufall" zum spontanen Mittagessen in der Lecher Stube gelandet. Wir wurden sehr freundlich empfangen und selbst unser Hund durfte mit. Was uns sofort in den Bann gezogen hat, war der überaus gemütliche und farblich perfekt eingerichtete Gastraum, der eine unglaubliche Behaglichkeit ausgestrahlt hat. Die Speisekarte ist umfangreich mit einer tollen Auswahl an regionalen Spezialitäten. Mein Mann hatte einen Cesar's Salad, der besser und "anders" nicht hätte sein können: Statt der obligatorischen Hähnchenbrust gab es eine Art runder Hähnchen Kroketten. Normalerweise sind diese eher trocken, diese jedoch waren innen total saftig und perfekt gewürzt, was hervorragend mit dem hochwertigen Salat (kein "billiger" Eisbergsalat) harmoniert hat, so dass nicht nachgewürzt werden musste. Ich hatte mich für das Backhendl entschieden und wurde auch hier nicht enttäuscht: Super heißes Hähnchen in einer würzigen Kürbiskern Panade. Das Fleisch selber zart und saftig, was bei paniertem Fleisch eher die Ausnahme ist. Der Kartoffelsalat herrlich "schlonzig" und der Vogelsalat in einem tollen Dressing. Wow! Dazu gab's herrlich frisches Kellerbier. Zum Dessert gab's noch einen sog. Wachauer: Eine Kugel selbstgemachtes Vanilleeis mit einem Marillenröster und einem Marillengeist mit Schlagobers - ein Traum. Das ganze wurde von einem Espresso abgerundet, der mit einem kleinen Glas Wasser nicht nur stilecht serviert wurde, sondern auch mit einem tollen Geschmack überzeugt hat. Es sind ja oft die kleinen Dinge, die etwas zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Hier waren es neben dem extrem gastfreundlichen Service durch Vater und Tochter die Servietten, die uns begeistert haben. Eine tolle Haptik, wie wir sie noch nie vorher gefühlt haben und sie passten zudem perfekt zum Ambiente. Die ganze Rückfahrt über haben wir über diese Stunde in der Lecher Stube geschwelgt: Das war ein seltener Moment perfekter Gastlichkeit. Hier stimmte einfach Alles! Da wir im nächsten Jahr wieder in Tirol sind, haben wir unseren Besuch schon jetzt angekündigt und sind schon voller Vorfreude! Für uns beide unser neuer "Sehnsuchtsort". Das haben wir nicht oft. Vielen Dank für ein perfektes "spontanes" Mittagessen Erlebnis!”