Brauerei in Vorarlberg

“Wir waren heute spontan eingekehrt und bekamen an der Theke für 2 Personen noch einen Platz. Dort verweilten wir und fanden es sehr gemütlich. Unsee doch grosser Hunger wurde mit einem echt leckeren Essen gestillt. Sehr geschmackvoll und eine erstaunlich grosse Portion liess uns mehr als satt wieder nach Hause fahren. Wir kommen ganz sicher wieder und können dieses Restaurant nur empfehlen. Für das nächste Mal werden wir aber vorsichtshalber reservieren.”

“Coole lokale Brauerei, mir grossem Sortiment, Soft Drinks & Bier”

“Zuallererst möchte ich anmerken, dass wir ganz spontan mit unserer Schule eine Führung gebucht haben. Anstatt - wie leider bei anderen Brauereien üblich - das jemand der keine Ahnung hat uns durch die Brauerei geführt hat, hat uns der Braumeister höchstpersönlich durch sein Reich begleitet. Wir haben wirklich alles mit humorvollen Reden über die Kunst des Bierbrauens erfahren. Nach der ausführlichen Erklärungen folgte die Verkostung in welcher wir die Biere fachgemäß gekostet haben und parallel Fragen beantwortet bekommen haben und uns die Biere noch einmal erklären lassen konnten. Nicht zu vergessen ist natürlich das ausgezeichnet gute Bier. Vor allem die Bock-Biere und s'klenne sind sehr zu empfehlen. Deshalb wurden diese auch für Zuhause vom sehr schönen Fanshop mitgenommen. Danke für diese außergewöhnlich Gute Erfahrung und Liebe Grüße an Roland den Braumeister von den überaus interessierten Burschen;)”

“Super Sortiment. Super preiswert, also viel billiger von der Quelle als im Supermarkt. Super Personal. Freundlich und Hilfsbereit. Ich fahr für die Getränke sogar 200 km. Ich liebe es.”

“Coole Tour und netter Führer (Dennis).”

“Pro: - idyllisch gelegene und sehr stylisch eingerichtete Brennerei - gute Auswahl an Bränden, Likören, Gins, etc. Con: -”

“Tolles Bier, super Auswahl, kompetente Beratung. Einfach perfekt ☺️”

“Top Service, auch Late-Check-In ist super organisiert und man hat keinen Reisestress. Preis-Leistung passt, Zimmer sind top, Frühstück super. Ich komme sicherlich wieder.”

“Ein unvergesslicher Aufenthalt – absolut empfehlenswert! Dieses Hotel ist ein echtes Juwel! Die Gastgeber sind unglaublich herzlich, und man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen. Das Ambiente ist traumhaft – besonders im Winter mit der hauseigenen Eisstockbahn und dem beeindruckenden Schneepalast im Garten. Ein weiteres Highlight ist die eigene Bierbrauerei, in der exzellentes Bier gebraut wird. Dazu gibt es hausgemachten Gin, eine hauseigene Konditorei und viele weitere kulinarische Köstlichkeiten. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben, und die Liebe zum Detail ist überall spürbar. Ich habe meinen Aufenthalt in vollen Zügen genossen und komme sehr gerne wieder”

“Gestern mit der BierIG Gruppe einige sehr gute Biere verköstigt. Danke an die super Gastfreundschaft von Anna.”

“Wir waren Allerheiligen 2025 da. War wirklich viel los. Trotzdem wurden wir (6 Erwachsene, 4 Kinder) freundlich und schnell bedient. Das Essen war super lecker. Wir haben selten so gute Kässpätzle und Rehragout gegessen. Auch der Kartoffelsalat war sehr gut. Ein dickes Lob an Küche und Service!”

“Waren nur zum Essen dort. Durften auch ohne Tischreservierung rein(war augenscheinlich gut ausgebucht). Das Wienerschnitzel war eines der besten was ich je gegessen habe. Essen wird sehr schnell geliefert, Bedienung sehr nett. Top!”

“Da an einem Montag nicht allzu viele Lokale geöffnet haben, und wir uns als Nicht-Biertrinker trotzdem mal die neu eröffnete Braugaststätte anschauen wollten, gingen wir heute spontan Abendessen. Wir bekamen auch ohne Reservierung einen Tisch, empfehlen aber dringend zu reservieren. Das Lokal entwickelt sich nämlich zu einem regionalen Tipp! Das ehrwürdige Gebäude erstrahlt in neuem Glanz, tolles Ambiente, sehr leckeres Essen (da schmeckt sogar Krautsalat super lecker ... was sonst nicht meine erste Wahl ist), nette Bedienung, prompter Service, sehr moderate Preise - kurzum, die neue Taube ist eine klare Empfehlung. Uns freuen auch die Öffnungszeiten, so gibt es endlich wieder ein Lokal, wo auch zu den "Randzeiten" geöffnet hat. Weiter so!!”

“Mitarbeiter sehr freundlich. Bier endlich auf den Geschmack gebracht wie kulturliebhaber es mögen. Sehr nice”

“Tolles Restaurant mit hervorragendem Service. Die Kellner waren stets aufmerksam, freundlich und haben alle Wünsche prompt erfüllt. Das Essen war frisch, lecker und ansprechend angerichtet. Atmosphäre angenehm und einladend, man fühlt sich rundum wohl. Absolut empfehlenswert – hier stimmt alles vom Service bis zum Essen.”

“Gemütlicher Pub angenehme Atmosphäre”

“Essen war sehr lecker und große Portionen. Bedienung sehr freundlich und nett. Kommen gerne wieder!”

“Ausgezeichnet kann ich nur empfehlen”

“Da freut sich Bregenz! Super mit dem Pop-Up :)”