Weinbar in Niederösterreich

“Bin immer wieder gerne hier. Mittags gibt es preisgünstig sehr gute Menues und Abends aus der Karte. Kanìn ich bestens empfehlen. Der Chef persönlich und das Personal ist sehr bemüht und freundlich: echte japanische Gastfreundschaft.”

“Teils sehr bemühtes Personal. Bei uns war es ein Kellner, welcher für eine kleine Verbrennung, gleich eine Serviette voll Eis bereitstellte. Das Essen war sehr gut. Gerne möchte ich das Lokal im oberen Bereich weiterempfehlen. Eine Bitte an den Eigentümer: das Personal im oberen Bereich wäre mit einem Speisenlift entlasteter.”

“Bei Essen, Bedienung und Ambiente können wir zufriedene 5 Sterne vergeben, allerdings muss man bei diesem Heurigen wissen das es eine sehr strenge Reservierungspolitik gibt und die Plätze begrenzt sind. Auf gut Glück würde ich es nicht mehr probieren ohne Reservierung. Wir waren am Wochenende Abends zu Gast zum "Ganslessen". Das Publikum glich eher einer Auswahl an Prominenten aus Politik, Kunst und Sport als "normaler" Heurigen Kundschaft. Nichts desto trotz, vom Betrieb her alles sehr sehr gut und preislich okay! ☺️”

“Um anderen äußerst kapriziösen Personen zu widersprechen, es ist ein unkompliziertes Familienlokal mit ausgezeichneten Speisen und moderaten Preisen. Wenn manche Gäste sich natürlich allzu wichtig nehmen und das Personal nerven, dann kann das schon zum Tragen kommen. Es ist bewundernswert zu zweit in der Küche großem Andrang wo ein jeder sofort und gleich sein Essen haben will gerecht zu werden da bleibt das Verständnis für spezielle Typen sicher gerne auf der Strecke.”

“Ein Top Lokal, ein toller Chef, ländliches Flair mit Waldviertler Charme und Schmäh. Essen gut und schnell am Tisch, gute Auswahl an Getränken. Von meiner Seite sehr empfehlenswert, wenn man das urige sucht.”

“Echt coole Party location. Kann ich nur weiterempfehlen die gern laute Musik mögen”

“Zu den urtümlichsten Winzerhöfen respektive Heurigen in der Wachau zählt das Winzerhaus Pammer mit Heurigenlokal (im modernen rustikalen Stil) und das den ihm umgebenden kleinen, schmucken Gastgarten. Im Heurigenlokal stehen etwa 60 Sitzplätze und im kleinen Weingarten vor dem Haus unter alten Marillenbäumen stehen Tische und Sitzbänke für ca. 40 Personn bei günstiger Witterung zur Verfügung. Die Wachau ist ein sonnenverwöhntes Land mit überwiegend Pannnonischem Klima und so dauert durchweg von Mai bis Oktober eine "weinselige, gesellige und höchst unterhaltsame Saison". Bei einem oder mehreren Glaserln kühlem Wein, sehr schmackhaften Winzertellern ( Fleisch- , Wild- und Käsegerichte, Aufstriche, Schwarzwurzelsalate usw.) sowie zahlreichen Spezialitäten der Region genießt man zu Füßen den prachtvollen Ausblick auf die Donau und die vorbeifahrenden Schiffe während bergaufwärts der Blick bis zum Dunkelsteiner Wald gelenkt wird. Auch im Sommer, wenn die Sonne manchmal vom Himmel brennt, sitzt man hier unter den alten Marillenbäumen vor dem Haus relativ schattig. Bacharnsdorf (36 Einwohner) zählt zur Gemeinde Rossatz-Arnsdorf am rechten Donauufer der Wachau eine mit knapp 40 Flächen-Quadratkilometern und 1.077 Einwohnern zählende Marktgemeinde, die bereits seit der Steinzeit und besonders während der Römerzeit (3. Jahrhundert) urkundlich und durch Bodenfunde nachweisbar ist. Kaiser Friedrich III verlieh im 15. Jahrhundert Rossatz das Marktrecht. Die Marktgemeinde ist bekannt als größte Marillen- (= Aprikosen)anbaugemeinde Österreichs und ist zugleich bedeutende Weinanbauregion südlich der Donau. Im Gedenken an die 1000jährige Verbindung von Arnsdorf und Salzburg schlossen sich im Jahre 2003 zehn Weinhauer (Winzer) - darunter auch der Winzer Franz Pammer - zu den Rupertiwinzern zusammen. Der Name beruht auf dem Hl. Rupert, der zugleich Kirchenpatron der Pfarrkirche Hofarnsdorf ist und 1. Bischof von Salzburg war. Hinter den "Ruperti-Winzern" stehen qualitativ hochwertige Weine (z.B. Grüner Veltliner -Steinfeder, Federspiel, Smaragd) über den Gelben Muskateller, Sauvignon oder Chardonnay bis zu den Rieslingen oder rote Zweigeltsorten) aus den besten Lagen des Südurfers der Donau. Die Rupertiwinzer unterstützen die Bewahrung des Lebensraums der Weinbauregion Wachau, sind bemüht, das Weltkulturerbe Wachau, das Leben, die Natur und die Tradition der Weinbau und Heurigenkultur für die Nachkommen zu erhalten und die Abnehmer der Weine (Gastronomie, Fachhandel und anspruchsvolle Weinkunden) für Arnsdorfer Qualitätsweine zu begeistern, was ihnen auch durchweg gelingt. Bacharnsdorf ist von der Westgautobahn A 1über die Bundesstraße 33 (Melk-Wachau) und von Krems/Donau nach der Donaubrücke in Mautern nach Melk oder über die Personen-Fähre Rossatz - Dürnstein, oder die Rollfähren von Spitz bzw. Weissenkirchen nach Arnsdorf erreichbar. Das Gästehaus Pammer (5 Gästezimmer und 2 Appartements sowie Weinbau) liegt in Bacharnsdorf Nr. 18. Mehrmals im Jahr öffnet der viel gelobte und wunderschön rustikal eingerichtete Heurige, wo man die Wachauer Eigenanbauweine und herzhaftige Schmankerl genießen kann. Die Appartements (jeweils für 4 Personen) und Gästezimmer (5 DZ überwiegend mit Balkon) sind sehr großzügig eingerichtet und komplett ausgestattet und werden täglich von der Familie Pammer und Personal gereinigt und gepflegt. Herzhaft ist das üppige Frühstücksbuffet mit den Spezialitäten der Region. Besonders geschätzt haben wir den fast schon familiären Umgang der Familie Franz und Elisabeth Pammer sen. (Appartements und Gästezimmer, Weinbau und Heuriger) mit den Gästen. Für Gäste, die die Wachau entdecken wollen und die an Kultur und Weinbau sowie das ländliche arbeitsreiche Leben der Winzer interessiert sind, ist das Haus Pammer ein "echter Geheimtipp".”

“Als Rapidfan war es für mich ein MUSS, diesen Wirt zu besuchen. Ich muss sagen: Wir haben es nicht bereut. Wirt lustig, Speisen super gut, Preis unschlagbar. Wir kommen bald wieder, lieber Rapid-Wirt!! LG aus Schwanenstadt Chris und Sandy”

“Toller neuer Gastgeber! Beste Currywurst in der näheren Umgebung - ein toller Ort zum Verweilen.”

“War zum ersten Mal auf Reha und war dann auch hier im Cafe Hochegg. Ein wirklich sehr nostalgisches Café mit extrem guten Kaffee (von Daniel Moser) und selbst gemachten Mehlspeisen von der Hausdame, die auch wirklich gut schmecken. Komme gerne wieder. Faire Preise für gute Qualität. Bitte weiter so.”

“Kleines feines Gasthaus mit einem Gastgarten vorm Gasthaus und im Innenhof, günstiges Mittagsmenü und sehr nette Bedienung, ist nicht weit weg vom Herrensee”

“Die Bar ist einfach perfekt. Nicht zu überfüllt aber such nicht zu leer. Die Musik ist sehr gut, Getränke lecker, Preise top und das Personal ein Hammer! Eine der besten Bars”

“Sehr freundliche Bedienung und normale Preise, man hat dort immer Sicht was so im Traisenpark abgeht .”

“Nette kleine Bar, mit freundlicher Bedienung. Man fühlt sich auch als nicht heimischer willkommen.”