Supernett eingerichtetes Lokal mit japanische Spezialitäten. Uns hat die Dragon roll am besten geschmeckt. Die Oktopus Bällchen und mein Bulgogi habe ich schon besser gegessen.
Sehr leckeres Bento. Traurig ist aber, dass die Karte ursprünglich 5 Beilagen vorgesehen hat und die Anzahl händisch auf 3 reduziert ist. Auch ist die Qualität und der umfang der Beilagen sehr bescheiden. Ich habe zusätzlich zur Suppe zwei Kappa Maki, zwei Pflaumen und zwei kleine frittierte Gyoza bekommen. Ich hätte mir auch eingelegtes Gemüse gewünscht. Aber war im ganzen sehr lecker und der Service war gut und schnell und berät auch ein bisschen.
Das Essen war wahnsinnig gut. Wir haben nach zwei Wochen Polen, Slowakei und Ungarn Urlaub heute mal absichtlich nach einem asiatischen Restaurant gesucht. Das Matcha Komachi schien uns recht ordentlich und wir wurden definitiv nicht enttäuscht. Das Essen war vorzüglich und sehr authentisch. Ich würde definitiv wieder kommen, wenn ich nochmal nach Wien komme.
Unvergleichlicher Matcha, freundlicher Service, super leckeres Essen zu fairen Preisen. Wir waren so begeistert, dass wir gleich 2 Mal hintereinander dort waren :) WC im Untergeschoss vorhanden.
Da meine Fastenzeit schon bald vorbei ist, suche ich noch nach einem geeigneten Lokal, wo ich noch gut die japanische Küche genießen kann. Ich wurde fündig, beim machi komachi konnte ich ohne viel Mühe vegan Speisen finden, näheres zu meiner Rezension. Die Lokalität wurde leicht gefunden, mitten im ersten paar Gehminuten entfernt, war das Monument aufgestellt und bereit mich als Gast zu empfangen. Ich hatte reserviert und wir waren 15 Minuten früher dran, es hat dennoch keine Komplikationen gegeben. Wir bekamen einen Tisch neben der Bar, die Gaststätte sah von der Ambiente sehr schön aus man hat einzelne Tische am Eingang gehabt und sehr viele auf der Hauptebene, zumal auch die Ebene zwei Separees gehabt hat, eine mit 3 einzeltische und ein Raum war mit einem ~6er Tisch getrennt (das nächste mal mit größerer Gruppe gehen wir dorthin!). Es waren ukiyo-e aufgehängt, der Augenschein auf die einzelnen Tische sowie die Holzoptik mit den Lampions bzw. Plakaten vermittelten eine tolle Atmosphäre, man fühlte sich sehr heimelig, zumal je später es geworden ist, desto mehr Leute waren, resultierend daraus ergab sich eine erheiternde Stimmung, was zu noch einem schöneren Flair beitrug. Das Service war sehr gut, der Kellner, der uns bediente, fragte immer nach ob alles passt, selbst die anderen Ganymed zeigten sich hier und da öfters. Auch bei Sonderwünschen, wie zum Beispiel Chilli, welches erwünscht war, wurde bedenkenlos gegeben, die Bitten, wann eine Speise geliefert werden soll, wurden anstandslos wahrgenommen. Als Vorspeise wurde uns edamame, vegi gyoza, tofu mit bonito und avokado Maki gebracht. Letzteres war ein Traum, vegi gyoza war richtig knusprig angebraten, meine Lieblingsgarstufe, Tofu, konnte ich wegen dem Bonito nicht kosten, wurde aber als sehr gut deklariert. Die Edamame haben ihr übriges getan für den Snack, bevor jedoch das Hauptgericht geliefert wurde, habe ich mir noch ein onigiri ala “umewasa” genehmigt.うめわさび im japanischen es sollte also umewasabi lauten, Klugscheißer modus deaktiviert. Waren für mich zu sauer, aber dennoch sehr gut. Als Hauptspeise genehmigte sich meine Begleitung eine Chili Ramen (laut Menü eine Schweineschulterbrühe??) Sie wollte es scharf haben bekam jedoch für ihre Verhältnisse eine milde Brühe, daraufhin baten wir um noch mehr Chili, zuerst wurde uns in Pulverform etwas gegeben, aber von alleine fragten sie uns ob wir eine frische Chili haben wollten, nach dem bejahen folgte eine Tasse von einer frisch geschnittenen Chili Schotte! Sehr löblich! Half alles nix, es war nicht scharf, eventuell hat sie einfach keine Geschmacksnerven mehr ;), konnte leider keine Vorkostung durchführen, da ich faste. Ich genehmigte mir ein Udon mit frittierten Tofu und ich war leider nicht begeistert, der gewisse “umame” Effekt konnte nicht vermittelt werden, die Brühe war gut jedoch für mich zu süßlich, die Beilagen waren leider wenige vorhanden sodass ich ein Gefühl von gewisser Leere in der Schüssel empfand. Im Großen und Ganzen hatten wir eine sehr gute Bedienung, eine tolle Ambiente , die Vorspeisen waren allesamt sehr gut, der Ramen war gut, die Udon eher Mittelklasse. Das Bierl war süffig und der Sake war hervorragend. Ob ich wieder hingehen würde? Ja, ich würde wieder hingehen, ein toller japanischer Gourmetladen.
Wir waren zum Geburtstag meines Vaters hier und ich bin wirklich zu 100% von diesem Restaurant überzeugt. Ich war bereits drei mal in der Filiale in der Operngasse, welche zwar etwas kleiner ausfällt aber natürlich genau so gut schmeckt. Bei den Sushi Spezialitäten muss man dazu sagen das sie natürlich vor allem für die Menge teuer sind, aber sobald man einmal gekostet hat weiß man, dass es das wert war. Abgesehen von der außerordentlichen Präsentation der Gerichte, schmeckt man auch die Qualität der verschiedenen Fische. Hier bin ich gerne wieder zu Gast :)
Das Matcha Komachi befindet sich in der Hoher Markt 8-9/5/2, 1010 Wien, Österreich
Sie erreichen das Matcha Komachi unter +43 664 3838947
Zum Matcha Komachi gelangen Sie über den folgenden Link
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