Immer wieder ausgezeichnet! Komme gerne mit meiner Familie zu Mittag her und wir sind jedesmal von der ausgezeichneten Küche, dem super Service und dem gutbürgerlichem Ambiente begeistert.
Wir waren kürzlich zu viert zum Gansl-Essen beim Wambacher und ich kann nur sagen, es war hervorragend! Das Fleisch war wunderbar zart und saftig, perfekt gebraten, mit einem leckeren Bratensaft, der das Ganze wunderbar abgerundet hat. Obwohl nur Beilage, war für mich ein Highlight das Rotkraut mit Maroni – ein echtes Gedicht! Man schmeckt, dass hier mit viel Liebe und Können gekocht wird. Service war freundlich und aufmerksam, Essen und Getränke waren super rasch da, die Atmosphäre allgemein sehr gemütlich – genau so stelle ich mir ein traditionelles, aber gepflegtes Wirtshaus vor. Insgesamt ein gelungener Besuch und absolute Empfehlung für alle, die gutes Gansl schätzen!
Es hat schon damit angefangen, dass wir uns links auf eine freie Bank gesetzt haben. Dann kam eine Mitarbeiterin und hat uns gebeten, uns woanders hinzusetzen, weil dort nicht serviert werde (warum, keine Ahnung). Als sich später andere dort hingesetzt haben, wurden sie bedient. Also komplett sinnfrei. Das Essen hat fürs Auge wenig hergegeben. Auf meinem Teller lag nur ein Stück Fleisch, dazu eine kleine Portion Kartoffelsalat. Also recht trocken. Und der Preis war auch recht hoch, 30 € für ein Wiener Schnitzel mit so gut wie keinen Beilagen.
Wir kamen abends hierher. Der Gastgarten war voll und meiner Meinung nach waren zwei Kellner_innen zu wenig. Daher kam es öfters zu längeren Wartezeiten. Es litt jedoch niemals die Freundlichkeit unserer Kellnerin. Das Essen war super lecker.
War an einem Sonntag, das Wetter perfekt um mit Freunden einen Frühschoppen zu machen. Von außen unscheinbar , wenn man jedoch den Gastgarten betritt fühlt man sehr heimisch bzw verbunden, richtig idyllisch und das mitten in Hietzing. Wir genossen ein paar Bierchen, zum essen kamen wir nicht. Personal war sehr freundlich.
Heute Mittag über Moments of Taste ein ausgezeichnetes Wiener 3Gang Menü mit Suppentopf, Wienerschnitzel vom Kalb und Obststrudel. Essen war hervorragend und Service zuvorkommend und freundlich. Ein tolles und schmackhaftes Erlebnis.
Das Wambacher befindet sich in der Lainzer Str. 123, 1130 Wien, Österreich
Sie erreichen das Wambacher unter +43 1 8048366
Zum Wambacher gelangen Sie über den folgenden Link
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