Kommen hier schon seit Jahren. Auch dieses Mal haben wir uns wieder super willkommen gefühlt. Das Essen ist super lecker und frisch bereitet. Service ist perfekt. Freuen uns schon auf dem nächsten Mal!
Nach einer Dreitageswanderung wollten wir bis zur Abfahrt unseres Busses noch etwas trinken. Aufgrund der fehlenden Vorreservierung (für ein Bier!!??) wurden wir Drei jedoch vom Wirt aus der leeren Gaststube verwiesen. Nach meiner Bemerkung "das ist aber ein schlechter Service" rastete er komplett aus und es erfolgte ein filmreifer Rausschmiss (raus mit euch, verschwindet - aber sofort, und aufs WC geht ihr mir auch nicht). Meine Bergkollegin stand minutenlang völlig geschockt reg- und sprachlos vor der Eingangstüre. Ja, wir sind verschwunden, jedoch auf Nimmerwiedersehen. Und den Durstigen können wir nur raten: meidet diese Wirtschaft, besonders wenn ihr nicht vorreserviert habt!
Phillip und sein Team sind einfach super. Essen sehr gut und große Portion. Kommen wieder....
Wir waren phantastisch essen. Auch wenn die Karte klein ist, überzeugt die Qualität der Speisen. Der Chef hat meinen Sonderwunsch erfüllt, so dass ich ein Kalbsfilet mit Limettensoße bekam, das ich so schnell nicht vergessen werde. Reservierung ist erforderlich.
Eines der wenigen Restaurants, das mit gutem Gewissen weiter zu empfehlen ist. Qualität der Rohstoffe sowie Zubereitung sind ganz klar 5 ⭐️ Bei knapp 1000 m ü.A. ist dieses GH ein Geheimtipp, für Menschen, die dem Stress, entfliehen wollen und nicht ständig auf der Flucht sind. Die negativen Kommentare sind nicht nachvollziehbar. Vom Personalmangel im Servicebereich( Österreichweit), sollte inzwischen, auch die schlechteste informierte Personen, etwas mitbekommen haben. Die Gastgeber sind stets bemüht und machen das Möglichste. Die Walserklause hat ihren eigenen Flair und wer damit zurechtkommt, wird mit hervorragendem Essen belohnt. 5 ⭐️
Problematisch... man läuft bei dem Walderlebnispfad auf dem Rückweg automatisch an diesem Restaurant vorbei. Da es geöffnet hatte, ist unsere 6-köpfige Wandergruppe eingetreten. Der Empfang war sehr kühl... eigentlich hatte man keine Lust, uns als Gäste zu empfangen. Uns wurde halbherzig eine Suppe angeboten. Das Essen ist wirklich gut - kollidiert jedoch mit dem unterirdischen Service... man soll wohl vorab reservieren > jedoch werden die meisten Gäste eher zufällig auf diese Einrichtung treffen. Das man auf "Laufkundschaft" in einem Urlaubsgebiet nicht vorbereitet ist, wirkt in der aktuellen Gastrokrise sehr ironisch....
Hervorragend regionale Küche mit kleiner aber feiner Karte. Top lokale Wildgerichte, z.B.sehr zarter Rehrücken perfekt durch den Koch, Sohn des Hauses, zubereitet. Hier wird Nachhaltig gelebt! Sehr schönes mit Geschmack geführtes Gasthaus. Reservation notwendig. Wir kommen sehr gerne wieder.
Wir kamen als Gruppe mit kleinen Kindern ohne Reservierung, haben trotzdem nachgefragt ob wir was zum Essen und Trinken bekommen könnten. Trinken war kein kein Problem, aber Essen können wir nach Absprache mit der Küche nicht bekommen. Haben wir dann auch akzeptiert, dass es mittags um 14 Uhr keine Küche mehr gibt. Keine 5 Minuten später kam ein Paar und hat so wie wir, ohne Reservierung nachgefragt. Trinken und Essen war auf einmal möglich! Es wurde ganz leise gesprochen, damit wir ja nichts mitbekommen sollten. Essen sei möglich, aber nur im Haus, damit wir nichts als Gruppe mitbekommen. Wir fühlten uns nach diesem unverschämten Verhalten angelogen um betrogen und haben die Walserklause verlassen. Die Bedienung war von unserem Verhalten überrascht, habe ihr dann direkt und persönlich erläutert, wie hier beschrieben, warum wir nun gehen. Selbst dann war keine Einsicht vorhanden, sehr schade. Wir verstehen das Thema Reservierung, haben wir auch akzeptiert. Aber dann haltet bitte eure eigenen Regeln auch ein, so wirkt die Walserklause leider sehr unseriös!
Das Walserklause Marul befindet sich in der Marul 21, 6741 Marul, Österreich
Sie erreichen das Walserklause Marul unter +43 5553 80090
Zum Walserklause Marul gelangen Sie über den folgenden Link
Aschqari-Umzug