Unsere schlechte Bewertung ist in erster Linie auf die superunfreundliche männliche Bedienung und den schlechten Kaffee zurückzuführen. Wir haben es zwei Tage hintereinander ausprobiert und wurden zweimal komplett genervt bedient. Einen dritten Besuch möchten wir dieser Bedienung und uns nicht zumuten.
Die Backwaren sind qualitativ ausgezeichnet. Die männliche Bedienung kann da in Sachen Freundlichkeit absolut nicht mithalten. Das Café lebt von der Laufkundschaft. Wozu dann noch freundlich sein. Die meisten Touristen sieht man sowieso nicht wieder.
Auch wenn die Qualität der Produkte immer noch gut ist, so hat sich die Qualität der Bedienung auf einen Tiefpunkt entwickelt. Wir hatten gehofft, das die männliche Bedienung nur einen schlechten Tag hatte, dies hat sich aber zu einer schlechten Woche entwickelt. Er besitzt nicht das Mindestmaß an Freundlichkeit und macht einem sehr offen deutlich, wie wenig Spaß es ihm macht, hier zu arbeiten. Schade für den Standort in Riezlern.
Ehrat’s Backmanufaktur in Riezlern ist ein echtes Highlight für Brot- und Kuchenliebhaber. Die Auswahl reicht von frischem Gebäck bis zu köstlichen Torten, alles mit viel Liebe gemacht. Qualität top, Atmosphäre herzlich und einladend.
12.9.2025, ein Mitarbeiter, der mal in Sachen Freundlichkeit geschult werden müsste. Ein böser Blick und ein genervter Spruch, weil man sich bzgl Kaffee nicht sofort entscheiden konnte. Am liebsten hätte ich den Laden wieder verlassen. An Hygiene mangelt es sehr. Der Verkäufer gesellte sich draußen zu einer Gruppe am Tisch, zündete sich eine Zigarette an und musste nach einem Zug wieder rein, um Kunden zu bedienen. Der Blick sprach Bände und Hände wurden nicht gewaschen. Das geht gar nicht. Ich verstehe nicht, warum so jemand nach den ganzen schlechten Bewertungen noch dort arbeitet.
07.08.2025. 17.46 Uhr. Völlig unfreundlicher Mitarbeiter. Keine Begrüßung. Eine Oberscheibe fehlt, was ich nicht gesehen habe. Mir fiel das Portmonee auf die Backwaren in die Marmelade. Er meinte, darauf müsste ich selbst achten. Unhygienisch. Anderen wird die Ware verkauft. Was ein Laden. Für Touristen reicht es wohl.
Ich kann mich leider den Vorgängern nur anschließen, es ist unfassbar wie unfreundlich und abgenervt der Verkäufer ist. Wir haben heute dort Kuchen gekauft, und hatten das Gefühl, als Kunde dort zu stören. Lieber Verkäufer: wenn du keine Lust hast Kunden zu bedienen, ist es besser du arbeitest an einer Maschine wo du mit niemandem was zutun hast, und mit niemandem sprechen musst. Wir fahren nun den restlichen Urlaub lieber ein paar Kilometer mehr um leckeren Kuchen zu kaufen, als uns unfreundlich anpampen zu lassen. Den einen Stern gibt es nur, weil der Kuchen geschmeckt hat.
Wir müssen auch leider sagen das die Freundlichkeit sehr zu wünschen übrig lässt. Ich bin auch Bäckereifachverkäuferin und das wäre bei mir an der Arbeit ein absolutes NOGO!!!!! Da bringt die gute Qualität nichts wenn der Service schlecht ist. Von den Hygieneregeln ganz zu schweigen. Es sind offene Lebensmittel mit denen gearbeitet wird,da gehört es sich nicht sich als Mitarbeiter in den Kundensitzbereich (draußen)zu setzen und zu rauchen. Man fühlt sich leider nicht willkommen. Keine Begrüßung, kein Danke und kein Bitte und eine Verabschiedung war auch nicht drin. Schade ,schöner Ort aber die Bäckerei/ Café nicht zu empfehlen.
Das Ehrat's Backmanufaktur befindet sich in der Walserstraße 33, 6991 Riezlern, Österreich
Sie erreichen das Ehrat's Backmanufaktur unter +43 5517 60460
Zum Ehrat's Backmanufaktur gelangen Sie über den folgenden Link
Aschqari-Umzug