Weinhof Locknbauer Weingut in Tieschen

Bewertungen

1. Katharina R. ★★★★★

   Eine tolle Location mit ausgezeichnetem Essen! Wir waren für eine Geburstagsfeier zu 10 dort und der ganze Abend war fantastisch. Obwohl der Herr im Service alleine war, kamen die Getränke schnell an den Tisch und er war den ganzen Abend über sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen mit Sharingkonzept hat mich zugeben sehr überrascht und ich hatte nicht mit so einer leckeren Erfahrung gerechnet. Wir hatten alle Gerichte zum Kosten und ich kann meinen Favoriten immer noch nicht benennen- es war alles so gut! Die Gerichte kamen geschmacklich mit dem Gewissen Etwas, sei es Säure (Ceviche von der Lachsforelle), eine perfekte herbe Note (Rindfleischsalat mit Käferbohnen und Kernöl) oder etwas mehr Power (Aubergine mit Ei) - eine absolut tolle Leistung aus der Küche! Von meiner Seite somit wirklich eine besondere Empfehlung und die Anreise jedenfalls wert!

   fast 9 Monate vor
2. Peter Merhar ★★★☆☆

   Schöne Lage, sehr schöne Architektur und innovative Gerichte, die sich von traditionellen Buschenschankgerichten abheben. Dass bei einer 400 Euro Rechnung der Weinkarton ohne zu erwähnen extra verrechnet wurde kommt weniger gut an.

   1 Jahr vor
3. Katja Pittelkau ★★★★★

   Ausgefallene, sehr delikate Speisen und erlesener Wein. Sehr empfehlenswert!

   1 Jahr vor

1. Magdalena P. ★★★★★

   Mal komplett was anderes und wirklich empfehlenswert! Der Chef ist mit Liebe und Hingabe bei seiner Arbeit. Man kommt absolut zur Ruhe und darf dabei tollen Wein und köstliches Essen genießen.

   1 Jahr vor
2. StR Sepp Sailer ★★★★★

   Ein Erlebnis der besonderen Art! Der BioWeinhof Locknbauer interpretiert denn Begriff „Buschenschank“ neu - und es gelingt grandios. Peter König - weit gereister (spätberufener) Koch mit klaren Zielen und nicht enden wollender Kreativität! Man freut sich an der Schönheit der kredenzten Speisen mit noch nicht erlebten Geschmackserlebnissen. Nuancen und raffinierter Einsatz von Kräutern aus der Umgebung machen die Creationen zum Kunstwerk. Ein Gespräch mit Peter bestätigte unser kulinarisches Erlebnis am Tisch im Garten mit Fernsicht im Garten des Biohofes … Der Service ist freundlich, kompetent und bemüht, man fühlt sich rundum bestens betreut. Das Weingut besitzt der ruhige und kompetente Winzer Lukas Jahn seit 2017, der Neubau des Kellers erfolgte 2019. Mit der Gastronomie hebt er sich deutlich vom Standard ab! Seine Weine zeigen ein klare Linie bei der Vinifizierung, sind ausdrucksstark, mit allen Nuancen des Terroirs aus dem Vulkanland der SO-Steiermark ausgestattet. Ein Spaß beim Verkosten, guter Trinkfluss, harmonisches Säurespiel. Ein Must für Genießer! Empfehlenswert! Hinfahren und Erleben.

   fast 2 Jahre vor
3. Laura Habel ★★★★★

   Ein MUST-Visit wenn ihr in der Gegend seid. Neben der unglaublichen Aussicht ist der neu renovierte/gebaute Weinhof ein Juwel. Die Architektur ist ein purer Genuss für die Augen. Die Weine sind allesamt köstlich und die Küche hat sich bei beiden besuchten Veranstaltungen übertroffen. Die Gastgeber sind sehr bemüht, lustig und wirklich lässig. Hier lässt sich viele Stunden aushalten.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen