Genussgut Krispel Straden

Bewertungen

1. Markus Ackermann ★★★★★

   Hatten eine tolle Verkostung mit Stefan Krispel persönlich und viele Eindrücke aus seiner Philosophie sowie seine Vision für dieses tolle Weinbauunternehmen mitnehmen können. Gekrönt wurde der Besuch im Restaurant mit einem sehr umsichtigen und netten Service, sowie einer tollen Küchenleistung! Speziell die Consommé vom Wollschwein sowie die tolle Gans hinterließen einen bleibenden Genussmoment. Herzlichen Dank für die Gastfreundschaft, bis bald!!! Andrea und Markus PS: Keine Bewertung für die Zimmer, da wir nur Tagesgäste waren - beim nächsten mal werden wir aber sicher 1 oder 2 Nächte am Weingut verbringen - versprochen!!!

   fast 9 Monate vor
2. WM ★★★★★

   Wir hatten vorige Woche das Vergnügen eine Nacht dort zu verbringen. Das gesamte Areal ist ein Hingucker, die große Schauküche wirklich toll, auch die Zimmer und die ganze Ausstattung überhaupt uns irrsinnig gut gefallen! Die Weinverkostung mit der lieben Verena und dem "Blitz" war sehr interessant, lehrreich und entspannend zugleich - vielen Dank! Die Speisen haben uns hervorragend geschmeckt, danke an den so bemühten Herrn Kurt beim Abendessen und die so nette Dame beim Frühstück, sie haben uns alle Wünsche erfüllt! Alles sehr zu empfehlen, auch die Weine und das "Wollschwein" wirklich ganz ganz toll! Danke für die kurze, aber sehr schöne Auszeit!

   fast 9 Monate vor
3. Chri ★★★★★

   Einladung zum 70er meiner Freundin: aufmerksame Bedienung, sehr gutes Essen, wir waren beide zufrieden. Auch der Time-Slot von 3 Stunden war gut gewählt. Anderswo gibt es für 3 Gänge oft nur mehr 1,5 Stunden. Da geh ich nicht mehr hin. Aber zum Krispel werde ich wiederkommen. Eine Empfehlung !

   fast 9 Monate vor

1. Brigitte Steinberger ★★★★★

   Wir, vier Freundinnen haben eine Nacht inkl.Frühstück und à la carte Abendessen im Weingut verbracht. Unsere Erwartungen haben sich zu unserer großen Zufriedenheit erfüllt: Tolles, modernes Ambiente, sehr freundliches Service - danke Herr Jozsef! - und köstliches Essen mit gutem Wein. Das alles in der schönen Umgebung des Vulkanlands! Ich habe auch noch den Swimmingpool genützt, Schwimmen bei Regen :)- ganz alleine mit Blick in die Weinlandschaft! Natürlich haben wir uns auch noch im Genussladen mit Wein versorgt und Köstlichkeiten aus der Kühlvitrine mitgenommen.

   fast 10 Monate vor
2. Roman Schestamber ★★★★★

   Wir kennen das Weingut und die Fam. Krispel schon seit vielen Jahren und haben uns dieses Mal auf einen Besuch auf ein Menü im Genusstheater eingelassen. Service: Top und kompetent, aufmerksam aber nicht aufdringlich, jeder Gang (auch schon der Gruß aus der Küche!) wurde kompetent kommentiert, die Weinbegleitung ebenfalls. Speisen: alles von bester Qualität, die Zubereitung der Speisen verrät die Leidenschaft der Küche zum Kochen, alles sehr ansprechend drapiert, Preis Leistung u.E. ok Weinbegleitung: perfekt auf die Speisen abgestimmt und von gewohnt hoher Qualität Gesamteindruck: Wir kommen gerne wieder!

   fast 11 Monate vor
3. Alexander E. ★☆☆☆☆

   Diese Bewertung bezieht sich alleine auf das Restaurant: Ich kenne das Weingut seit einiger Zeit, der Wein gehört zu den besten in der Region und der Buschenschank war immer tip-top. Letztens war ich zum ersten Mal nach dem Umbau zum "Genusstheater" zum Essen dort und entsprechend hoch waren meine Erwartungen. Der Gastgarten war wie zuvor sehr schön und angenehm. Der Wein wie gewohnt sehr gut. Auswahl an Speisen und Getränken sehr interessant und es ist auch was für Vegetarier dabei. Service freundlich aber nicht sehr aufmerksam. Preise gesalzen, aber dafür ist die Portionsgröße auch nicht so klein, wie man es von diversen "Nobelrestaurants" kennt. ABER: Leider war das Essen keine gute Erfahrung. Ich bestellte Wollschwein vom Grill mit Gemüse. Das Fleisch schmeckte ok, aber etwas verkohlt, Gemüse war kalt. Alles nicht so schlimm, dass ich es hätte zurück geben wollen, aber eben auch nicht tip-top. Befremdlicher war, dass ich während des Essens von Schmeißfliegen belagert wurde, was vielleicht an einem Bauernhof nichts ungewöhnliches ist, aber doch sehr irritierend war und sich mit einem noblen Restaurant nur schwer vereinbaren lässt. Nach dem Essen ging es mir nicht besonders gut und ich bekam Verdauungsbeschwerden, die einige Tage lang anhielten. Kann natürlich alles reiner Zufall sein aber wenn mir nach dem Essen schlecht wird, dann ist das Essen nun mal der erste Verdächtige. Jedenfalls war der Gesamteindruck so, dass ich keine Lust verspüre, es noch einmal zu probieren. Schade eigentlich.

   1 Jahr vor

1. Wolfgang Moser ★★★★★

   Wer Wein und Schwein liebt, ist bei Krispel bestens bedient. Das geschmackvoll renovierte und großzügig ausgebaute Weingut lädt ein zum Verweilen und Genießen. Zimmer weitläufig und komfortabel, Service perfekt und unaufdringlich höflich. Im Gästebereich locken ein sauberer Pool und ein gut gefüllter Getränkekühlschrank zum erholsamen Verweilen. Besonderheit: Vom Innenhof kann man durch eine Glaswand dem haubenverdächtigen Kochteam bei der Zubereitung und beim Garnieren der Speisen zusehen.

   1 Jahr vor
2. Peter Gigacher ★★★★★

   Bereits beim Check-in wurden wir wieder herzlich begrüßt – das gesamte Personal ist außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und strahlt echte Gastfreundschaft aus. Man merkt sofort, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Das Frühstück ließ keine Wünsche offen: Frische, regionale Produkte, eine tolle Auswahl – von herzhaft bis süß – und alles liebevoll angerichtet. Ein echtes Highlight waren die beiden Abende im Genusstheater. Die Küche ist kreativ, ideenreich und überrascht mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen, ohne dabei überladen zu wirken. Jeder Gang war ein kleines Kunstwerk – nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Man spürt die Leidenschaft des Küchenteams in jedem Detail. Die Weinbegleitung war hervorragend abgestimmt: Jeder Wein wurde mit Bedacht ausgewählt, harmonierte perfekt mit den einzelnen Gängen und wurde vom Servicepersonal kompetent und charmant präsentiert. Man fühlt sich umsorgt, ohne dass es aufdringlich wirkt – genau die richtige Balance zwischen aufmerksam und angenehm zurückhaltend. Ein besonderer Dank auch für den hervorragenden Service nach unserer Abreise: Ich hatte meine Schuhe versehentlich im Zimmer vergessen – sie wurden mir umgehend und problemlos nach Hause geschickt. Das ist nicht selbstverständlich und zeigt, wie sehr hier auf die Gäste geachtet wird. Wir kommen sehr gerne wieder. Beste Grüße aus Kärnten

   1 Jahr vor
3. Alfred P. Frömming ★★★★★

   Ich wollt‘s eigentlich nicht weiter sagen, sonst kommen vielleicht zu viele ;) Der besondere, perfekte Ort. Wir haben zwei Nächte dort verbracht. Schöne Zimmer, hervorragendes Frühstück, sehr freundliche Mitarbeiter. Die beiden Abende im Genusstheater waren auch perfekt, die Speisen ausgezeichnet und der Wein ohnehin sehr gut und als Begleitung optimal ausgesucht. Vielen Dank an Familie Krispel und Team für genussvolle und erholsame Tage Und schöne Grüße an Rudi

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen