Die beste (vegetarische) Brettljause, die ich jemals gegessen habe. Es ist alles perfekt dort. Von den äußerst netten Inhabern über das großartige Essen und die wirklich hervorragenden Weine – 11 von 10 wenn es möglich wäre.
Alle sind super freundlich, man fühlt sich auf Anhieb super wohl! Vegane & vegetarische Brettljause sind gleichermaßen ausgezeichnet mit einer großen von frischem Gemüse, Aufstrichen, Früchten und Aufschnitt. Der Schoko-Rotwein-Kuchen, Käferbohnensalat und Traubensaft waren ebenso ein Traum. Kommen ganz bestimmt wieder!
Wir waren gestern bei diesem Buschenschank und waren überrascht, als wir auf die Speisekarte blickten. Die vegane Brettljause hat bei mir - bin Vegetarier - zuerst fragende Blicke erzeugt: wie kann sowas funktionieren? Als ich sie dann bestellt und gegessen habe, war ich positiv überrascht: geniale Idee. Super Aufstriche, Tofu, Gemüse. Mein Frau hat ein "normales" Fleischbrot gegessen, das auch sehr gut war. Es gab auch Live-Musik von "Lisa & Peter: akustische Gitarre + Gesang, war sehr stimmig. Dani & Otto sind sehr nette Wirtsläute: freundlich und nehmen sich auch Zeit für ein kurzes Gespräch. Für mich auch positiv: das keiner dieser Schickimicki Buschenschänke.
Sehr gute Brettljause und Wein Für jeden was dabei (normal, Vegetarisch, vegan und glutenfrei) Sehr freundliche Bedienung
Entzückendender Buschenschank direkt am Rundwanderweg Nr. 9. Spritzwein, Muskateller und süßer Sauvignon blanc wurden von uns verkostet und als hervorragend empfunden.
Gestern in der Biobuschenschank gewesen- das 1. Mal und 10 von 10 Punkten gibt es da von mir und den anderen fünf aus unserer Runde. Sehr gemütlich und schön, die vegane Brettljause, die Käferbohnen, die Kuchen, der Wein und die Säfte, das Brot- super lecker, sättigend, und liebevoll angerichtet. Unbedingt hinfahren und sich an allem erfreuen.
Wie herrlich, dass es eine Buschenschank wie diese gibt, in der es neben vegetarischen auch vegane Optionen, ja sogar ganze Brettljausn angeboten werden. Hübsch dekoriert und sehr geschmackvoll sind die Brettljause und der Käferbohnensalat außerdem. Wir kehren am Sonntag zu Mittag ein ohne reserviert zu haben. Alle Plätze (und das sind viele) im Gastgarten sind belegt. Nach einer kurzen Wartezeit wird ein Tisch frei. Aufgrund des großen Andrangs dauert es leider lange bis wir nach unseren Getränke und Essenswünschen gefragt werden. Die Tochter des Hauses ist zwar bemüht aber leider nicht wirklich umsichtig. Herr Knaus nimmt dann unsere Bestellung auf, er ist sehr freundlich und bemüht und strahlt trotz des Gästeandrangs spannenderweise auch noch Ruhe aus. Die Speisen werden rasch serviert, wie bereits geschildert schmeckt uns die Bretlljause und die Käferbohnen sehr. Der vegane Apfelkuchen schmeckt uns nicht, hier hätten wir besser die schokoladige Kuchenvariante wählen sollen. Zum mit nach Hause nehmen gibt es Marmeladen, Maroni und getrocknete Steinpilze, auch diese Gelegenheit nützen wir. Das Konzept und die Herzlichkeit von Herrn Knaus gefällt uns sehr, daher kommen wir bestimmt wieder.
Das Bio - Buschenschank & Bio - Weingut Otto Knaus Bioweingut befindet sich in der Sulztal an der Weinstraße 8, 8461 Gamlitz, Österreich
Sie erreichen das Bio - Buschenschank & Bio - Weingut Otto Knaus Bioweingut unter +43 664 1820565
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