Gasthof Waldhof Roßleithen

Bewertungen

1. Johannes Scheucher ★★☆☆☆

   Die klassische Hausmannskost an den umliegenden Tischen sah ausgezeichnet aus und machte einen sehr guten Eindruck. Leider konnten die vegetarischen Gerichte sowie einzelne Details bei den Vorspeisen damit nicht mithalten. Die Erdäpfeltascherl mit Gemüseragout waren für mich eine Enttäuschung. Das „Ragout“ bestand im Wesentlichen aus einer Bechamelsauce mit Fertiggemüse, wenig abgestimmt und sehr lieblos zubereitet. Besonders störend war der riesige, beinahe ganze Brokkoli am Teller, der das Gericht unausgewogen wirken ließ. Auch das Rindercarpaccio war nur teilweise gelungen. Fachlich war das Fleisch korrekt geklopft, sehr dünn und von guter Qualität. Die Garnitur jedoch passte nicht zum Gericht: dick geschnittene Gurken, halbe alte, matschige Tomaten, Sonnenblumenöl sowie teilweise vergammelter Rucola machten daraus eher einen einfachen Salat als ein klassisches Carpaccio. Der Ziegenkäse auf Salat war grundsätzlich gut, das Dressing jedoch deutlich zu öllastig und kaum ausgewogen. Schade fand ich auch den Umgang mit meiner Rückmeldung: Auf meine konstruktive Kritik wurde lediglich geantwortet, dass es „normalerweise gut“ sei. Ich hätte mir gewünscht, dass diese Anmerkungen an die Küche weitergegeben werden. Sollte ich wiederkommen, würde ich mich auf die klassische Hausmannskost beschränken – hier scheint eindeutig die Stärke des Lokals zu liegen. In den genannten Punkten besteht jedoch noch deutliches verbesserungpotential.

   fast 8 Monate vor
2. Vanessa Semedo ★★☆☆☆

   Grundsätzlich eine super Lage für wenn man auf der Durchreise ist und auch der Service war im Großen und Ganzen nett und zuvorkommend. Das Hauptproblem war mit Abstand das Fliegenproblem. Wir hatten 2 Fliegenklatschen am Tisch und kamen nicht nach.. es waren hunderte von Fliegen, die das Essen wirklich unangenehm machten. Wir sahen auch durch Fenster in die Küche, wo das Problem ebenso bestand.. auch das Essen war eher schlecht als zufriedenstellend. Am Grillteller waren Mini Stückchen Fleisch, die man suchen musste und teilweise verbrannt waren. Der ganze Teller wurde mit Pommes überladen - zum Ausgleich.. im Cordon Bleu war ein Mini Blatt Schinken und das Wiener Schnitzel war 1 Stock Pute und 1 Stück Schwein.. die Erwartung war ein Traditionswirtshaus mit gut bürgerlicher Hausmannskost - diese wurde leider nicht erfüllt…

   fast 11 Monate vor
3. Paul Schmidhauser ★★★★★

   Wir waren zum Mittagessen zum ersten mal vorort und können nur positives berichten. Echte Hausmannskost . Sehr gutes Essen und nettes Personal .

   1 Jahr vor

1. Luise Katzbauer ★★★★★

   Sehr nette Bedienung,leckeres Essen,sehr empfehlenswert

   1 Jahr vor
2. Susanne ★★★★☆

   Fahren jedes mal wenn wir in dieser Gegend sind vorbei um zu essen . Bis jetzt war immer alles top . Leider mussten wir das letzte mal feststellen das das Essen leider nicht mehr das ist wie es mal war . Kleinere Portionen (Schnitzerl hatte Kindergrösse ) . Grillteller fast kalt . (Werden es beim nächsten Mal nochmals probieren dann Sehen wir ob es nur einmalig war ).

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen