Q Restaurant Bar Sushi-Restaurant in Windischgarsten

Bewertungen

1. Nina ★★★★★

   Dieses Restaurant ist einfach außergewöhnlich: kreativ, geschmacklich auf höchstem Niveau und mit einem Ambiente, das sofort begeistert. Jeder Bissen zeigt Leidenschaft und Perfektion, begleitet von einem erstklassigen, aufmerksamen Service – ehrlich gesagt spielt das Gesamtpaket in einer Liga, die selbst die besten Restaurants Österreichs übertrifft. Schade nur, dass dieser Geheimtipp noch nicht jeder kennt, denn er hätte es absolut verdient.

   fast 6 Monate vor
2. Cornelia Pöttinger ★★★★★

   Hervorragende Küche und zuvorkommender Service. Jeder Teller liebevoll angerichtet. Ambiente zum Wohlfühlen.

   fast 7 Monate vor
3. Max S ★★★★★

   Im Q fühlt man sich jedes Mal wie auf einer kleinen kulinarischen Reise. Christoph gelingt es auf beeindruckende Weise, verschiedenste Aromen und Geschmäcker harmonisch zu verbinden und dabei immer wieder neue, kreative Überraschungen auf den Teller zu bringen. Die Zutaten sind dabei gut ausgewählt und auf Regionalität wird besonders geachtet. Die Küche ist raffiniert, aber nicht abgehoben – einfach rundum genussvoll. Das Gesicht zum Gast ist aber Peter, der mit großem Fachwissen und feinem Gespür immer den passenden Wein findet. Seine Empfehlungen sind perfekt abgestimmt und heben jedes Gericht noch einmal hervor. Dank ihm durfte ich schon einige Neuentdeckungen aus mir unbekannten Regionen machen. Für uns ist jeder Besuch im Q ein Highlight und mittlerweile zu einer festen Tradition geworden, wenn wir in der Nähe sind. Wer exzellentes Essen, großartige Weinbegleitung und eine entspannte, herzliche Atmosphäre sucht, kommt an diesem Restaurant nicht vorbei.

   fast 10 Monate vor

1. andreas christian prag ★★★★★

   Vielen lieben Dank für den wundervollen Abend. Meine Frau und ich genossen jede Sekunde. Danke für die exzellente Weinbegleitung und die hervorragenden Speisen. Die gebackenen Steinpilze sind ein Traum und beim Steinbutt läuft mir jetzt noch vor lauter Freude das Wasser im Mund zusammen. Besser geht´s nicht. Auf bald und Alles alles Liebe Euch beiden.

   fast 11 Monate vor
2. Michael M. ★★★☆☆

   Das Essen (Wienerschnitzel) war gut aber relativ klein. Preis-Leistung nicht so toll. Bedienung war zügig, aber hätte freundlicher sein können.

   fast 11 Monate vor
3. Bernhard Weixelbaumer ★★★★☆

   Ich habe wirklich überlegt...3.. naja doch etwas zu wenig...4 wird hinkommen...aber 5 nein das geht sich nicht aus. Das Essen Naja etwas gemischt würde ich sagen. Der erste Gang...der Beste des Kochs. Beef Tatar war hervorragend...das hätte so weitergehen können...dafür sind die 12,5 Punkte inkl Haube mehr als ok... Aber Gang 2...der Hummer...naja...okay...aber warum soviel Essig in der Mango...Sauce ...der Noch dazu den Teig zu naja "gatschig" werden ließ.. Das Sorbet war gut Dann der Hauptgang...Rinderfilet.. der Klassiker. Hier muss man sagen..Ja es war gut.. Speckbohnen und Sauce...Kartoffeln .. Ja wirklich gut.. aber Haubenniveau? Mit einem modernen E Gerät zuhause sicherlich selbst machbar. Aber das ist Jammern auf hohen Niveau...es war sehr gut...aber eben nicht wirklich heraussstechend. Die Nachspeise...lavacake ..mit Vanilleeis...perfekt. Flüssiger Kern perfekt. Die hat dem Q meine 4 Sterne gerettet, denn was leider nicht so toll war.. Die Portionsgrößen haben extrem variiert...wir waren 4 Personen am Tisch und dank des selben Menüs konnten wir gut vergleichen. Da viel gerade bei Hummer und Hauptgang ein großer Unterschied zwischen den Portionsgrößen am Tisch auf. Generell, Haube hin oder her...sehr hungrige werden mit diesem 5 Gang Menü nicht glücklich werden. Die Weinkarte war sehr gut bestückt. Der Preis.. Dies war wohl der Punkt an dem der Spaß aufhört. Nein, das wird kein bashing von Haubenlokalen.. ich war schon in vielen, auch höherer Kategorien...aber der hier aufgerufene Preis was ambitioniert, wenn nicht sogar etwas frech. Im Vergleich zu Lokalen in denen wir schon waren (mit teils wesentlich höherer Haubenbewertung) Für 4 Personen, 4x 5 Gang Menü 4 x Aperitif (Prosecco) 2 x 1l prickelndes Grandawasser und eine Flasche Weißwein (zugegeben ausgewählt und in Ordnung) wurde eine Rechnung von rund 560 EUR ohne Trinkgeld aufgerufen. Für detailverliebte...(wein EUR 74) Auf meine Frage ob mein "Wunschwein" auch vom Kellner als für passend zum Menü empfunden wird oder ob es andere Empfehlungen von ihm zum Menü geben würde kam nur: "Ach von dem Winzer passts doch immer"...wir hatten den Eindruck egal was wir ausgesucht hätten, die Antwort (zumindest bei den teureren Weinen) wäre wohl immer diese gewesen. Das Ambiente im Lokal war wahrscheinlich ebenso ein leichter Sternekiller. Ein Sitzpolsterhaufen direkt sichtbar am Eingang wirkte etwas unaufgeräumt.. Gerade wer so ein Preisniveau aufruft...der verkauft auch Ambiente, Erlebnis nicht nur das Essen ist dafür mich entscheidend ob das Preisniveau passt. Abschließend...es ist Schade denn das Essen war wirklich gut und zumindest bei 50% der Gänge tatsächlich auf Haubenniveau und die anderen 50% sehr sehr gut. Damit das Bild stimmig wird wäre meiner Meinung nach entweder an den oben angeführten Punkten kleine Schtauben zu drehen...oder gelingt das nicht, das Preisniveau eben etwas nach unten anzupassen... Aber wie gesagt die 4 Sterne mit einem kleinen minus verdient ;-)

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen