Genuss Gasthaus Kohlröserlhütte Sushi-Restaurant in Bad Aussee

Bewertungen

1. Can T ★☆☆☆☆

   Die Location und das Ambiente der Kohlröserlhütte sind wirklich sehr schön und hätten einen gelungenen Silvesterabend versprochen. Leider blieb es bei diesem ersten positiven Eindruck. Wir waren zu zweit beim Silvesterdinner mit mehreren Gängen. Wir sind beide keine heiklen Menschen, aber das Essen war insgesamt eine massive Enttäuschung. Mehrere Gerichte waren geschmacklich völlig ungenießbar: Zwei Saucen waren extrem knoblauchlastig, die Hühnersuppe schmeckte ausschließlich nach Thymian. Der Fisch in Mango-Safran war der absolute Tiefpunkt – geschmacklich völlig unstimmig und uns wurde wirklich beiden kurz übel davon. Besonders negativ fiel auf, dass bei jedem Gericht, in dem Alkohol verarbeitet war, dieser viel zu dominant war und sämtliche anderen Aromen überlagerte. Von fein abgestimmter Küche war hier nichts zu merken. Fazit: Aus unserer Sicht war das kulinarische Niveau eher mit Fertiggerichten vergleichbar als mit einem hochwertigen Silvestermenü. Dies ist keine Übertreibung. Wenn uns jemand im Vorhinein gesagt hätte, dass man für rund 150 € pro Person ein Essen in dieser Qualität bekommt, hätten wir das nicht geglaubt. Für diesen Preis ist die Leistung schlicht nicht akzeptabel. Tut uns leid aber dass war eben unsere Erfahrung.

   fast 6 Monate vor
2. Alexander Buesgen ★★★★★

   Dieses Gasthaus ist etwas für Feinschmecker. Die Spritzer mit hauseigenem Sirup sind großartig. Waldbeeren mit Latschen: ein Genuss. Wir hatten Weisswürste vom Saibling und Focaccia mit Steinpilzpesto, beides kulinarische Highlights. Um auf der oberen Terasse zu sitzen und den schönen Ausblick auf den Ödensee zu geniessen, sollte vorher reserviert werden.

   fast 11 Monate vor
3. Kevin Dittmer ★★★★★

   Ein rundum perfekter Ort für besondere Anlässe! Wir durften hier die Hochzeit meiner Cousine feiern – und was soll ich sagen: Alle Gäste waren bis zum Schluss gut gelaunt und rundum zufrieden. Der Service war absolute Spitzenklasse. Sonderwünsche wurden nicht nur erfüllt, sondern mit echter Herzlichkeit umgesetzt – ob es um individuell zubereitete Speisen, Rücksicht auf Unverträglichkeiten oder den einen oder anderen Extrawunsch bei den Drinks ging. Hier wurde wirklich an alles gedacht! Ein besonders großes Dankeschön geht an Sergej, der mich mit seinem legendären Jägermeister-Energy begeistert hat – konstant lecker vom ersten bis zum zwölften Glas, und das über Stunden hinweg! Keine halben Sachen, sondern ehrliche, gut gemixte Drinks mit Wiedererkennungswert. Unterstützt wurde Sergej von einem fantastischen Team: Gabor, Hanna, Thereza und Anna Mayer – alle aufmerksam, freundlich und mit einem offenen Ohr für jedes Anliegen. Sie hatten stets im Blick, ob jemand noch etwas braucht, und waren trotzdem dezent im Hintergrund. Essen und Getränke? Absolute Spitzenklasse – „Top Notch“, wie man so schön sagt. Fazit: Wer eine Location mit Seele, großartigem Service und echter Liebe zum Detail sucht, ist im Kohlröserlhütte goldrichtig. Ein unvergesslicher Tag – danke an das ganze Team!

   1 Jahr vor

1. Michael Neisser ★★★★★

   Tolle Location direkt am Ödensee, Nach einem kurzen Spaziergang vom kostenlosen Parkplatz zum See für jedermann erreichbar. Nachdem ich hier schon einen tollen Grillkurs besuchen durfte haben wir uns diesmal zum Brunch angemeldet. Reservierung dringend empfohlen. Die Erwartungen wurden erfüllt, es hat uns an nichts gefehlt.

   1 Jahr vor
2. F. Durstmueller ★★★★★

   Die Kohlröserlhütte am Ödensee ist ein echtes Juwel für Genießer und Naturliebhaber. Wunderschön gelegen, bietet das Wirtshaus eine idyllische Atmosphäre, die perfekt zum Entspannen und Genießen einlädt. Die Speisekarte überzeugt mit einer abwechslungsreichen Auswahl an köstlichen Gerichten, die mit regionalen Zutaten zubereitet werden. Hier findet man kulinarische Highlights, die den Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen. Das freundliche und zuvorkommende Service rundet das Ganze ab – man fühlt sich von Anfang an willkommen. Ein wichtiger Tipp: Eine Reservierung ist absolut empfehlenswert, um sicherzugehen, dass man einen Platz in diesem beliebten Gasthaus bekommt. Wer die gelungene Mischung aus traumhafter Lage, hervorragendem Essen und herzlichem Service erleben möchte, sollte sich einen Besuch in der Kohlröserlhütte auf keinen Fall entgehen lassen!

   1 Jahr vor
3. Alina Schessler ★★★★★

   Die Hochzeit, die ich letztes Jahr im Gasthaus Kohlröserlhütte fotografieren durfte, war definitiv mein Saison-Highlight! Der Ausblick ist einfach atemberaubend, und in der Umgebung gibt es so viele wunderschöne Fotolocations, dass wir uns fast nicht entscheiden konnten, welche wir zuerst nutzen sollten. Das Essen war auch super lecker. Es war ein rundum perfekter Tag. :)

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen