Wir waren zum Abendessen hier und sind sehr begeistert. Als Fleisch Kenner kann ich das Restaurant sehr empfehlen. Das Ribeye war richtig gut medium und geschmacklich super. Flambierter Ziegenkäse mit Honig zum Nachtisch war ein geschmacklich schöner Ausklang. Natur trübes Bier vom Fass war auch sehr hervorragend.
Es war wie immer ein wunderschöner Abend mit unglaublich gutem Essen. Der Oktopus zart, das Fleisch auf den Punkt und die Nachspeisen einfach köstlich. Ein herzliches Dankeschön an Küche und Service - Wir kommen gerne wieder!
Bestes Steak Österreichs! Wir waren zum bereits 5ten Mal in unserem Urlaub hier und es ist jedes Mal ein Traum. Der Besitzer ist und sein Team ist unglaublich freundlich und erfüllt jeden Wunsch. Wir hoffen auf viele weitere Jahre d‘Speis!
Nach Recherche im Internet sind wir auf dieses Restaurant gestoßen und haben einen Tisch für 2 ab 20 Uhr reserviert. Da wir uns beim Fußweg zu Lokal ein bisschen verschätzt hatten, waren wir 15 min zu früh dran, wurde aber sofort sehr herzlich empfangen und, da Tisch schon frei war, sogleich zum Tisch geleitet. Als Vorspeisen bestellten wir "Wrong Tuna" und Vitello Austria. Beides von hervorragender Qualität und Aufmachung. Als Hauptspeise gab es für uns Filet vom Ox und Krone vom Mangalica-Schwein mit Gemüse, Pommes und Saucen. Das Fleisch war so zart, es schmolz sprichwörtlich auf der Zunge, das Gemüse, wie die Website andeutet, nur leicht gewürzt, sodass man den wahren Schmack genießen konnte. Als Nachspeise genoss meine Partnerin einen Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis. Mit Aperitif, einer Flasche Mineralwasser und einem Glas Wein für rund 192€ ein - wie wir finden - exzellentes Preis-/Leistungsverhältnis.
Ich wurde zu meinem Geburtstag ins dSpeis eingeladen und ich muss sagen, das Essen im dSpeis war ein ganz besonderes Geschenk. In der Speisekarte gab es so viele tolle Gerichte, dass es mir schwer fiel, mich zu entscheiden. Schließlich wählte ich Dry aged Ribey mit Kräuterkartofferl und frischen Gemüse und dazu Whiskey-Pfeffersauce. Alles war super lecker und von hoher Qualität. Auch die Atmosphäre und die Freundlichkeit war hervorragend. Hier fühlt man sich einfach wohl. Auch meine Hündin war im Innenbereich willkommen. Das dSpeis kann ich jedem empfehlen, der in St. Wolfgang oder Umgebung Urlaub macht und sich von den gehobenen Preisen nicht abschrecken lässt. Aber Qualität hat einfach seinen Preis.
WOW! Hier tritt man ein und fühlt sich von Anfang an an einem ganz besonderen Ort! Die Atmosphäre, die warmherzige Freundlichkeit, die wunderbare Einrichtung und die herausragende Qualität des Essens - ich bin auch einen Tag später noch immer geflasht von meinem gestrigen Abend! Es sollte für einen besonderen Tag ein ganz besonderes Abendessen sein und so fiel meine Wahl bei meiner Recherche auf dieses ganz besondere Restaurant „dSpeis“ aufgrund der hervorragenden Bewertungen - und diese sind auch absolut verdient! Ich hatte das Filet vom OX mit Kräuterkartofferln & Gemüse, dazu eine Whiskey-Pfeffersauce und es hat mir ganz wunderbar geschmeckt, was für ein fantastisches Erlebnis! Noch dazu war der Service überaus freundlich, aufmerksam & zuvorkommend - ich habe mich hier sehr wohl gefühlt! Auch Hunde sind hier willkommen, was mir der Chef im Vorfeld meiner Reservierungsanfrage extra bestätigt hatte! Die Qualität des Essens ist hervorragend und rechtfertigt das gehobene Preisniveau. Wer auf der Suche nach einem besonderen (Geschmacks)Erlebnis ist, dem kann ich einen Besuch hier absolut ans Herz legen. Herzlichen Dank an die tollen Gastgeber!
Das dSpeis Genussaufnahmestube befindet sich in der Au 36, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut, Österreich
Sie erreichen das dSpeis Genussaufnahmestube unter +43 660 8260078
Zum dSpeis Genussaufnahmestube gelangen Sie über den folgenden Link
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