Vielen Dank an das ganze Team! Das Essen war fantastisch und der ganzen Abend ein wahrer Genuss! Ein gelungenes Fest! Danke :)
Das Gründling ist ein echtes Juwel mitten in einer Wohnsiedlung gelegen. Sabine und ihr Mann Peter betreiben das Lokal mit herzlicher Hingabe und das merkt man von der ersten bis zur letzten Minute. Die servierten Speisen sind nicht nur liebevoll hergerichtet, sondern auch regional und saisonal. Wir hatten ein 3 Gänge Menü. Als uns die Vorspeisen serviert wurden, ging der Tisch über vor den vielen üppigen Leckerbissen, die jede für sich ein Kunstwerk war. Die Hauptspeise - ein Ossobucco nach italienischem Originalrezept -haben wir daher etwas kleiner bestellt - was auf dem Teller daherkam war alles andere als klein und so zart und herrlich saftig. Zur Krönung gab es köstliche Desserts zum Schluss. Eine süße Reise durch die österreichische Mehlspeisen-Landschaft mit eine herausragenden Kardinalschnitte, warmen Schokoladenkuchen, Apfelstreuselkuchen etc. Liebe Familie Gründling, ihr seid wunderbar! Wir kommen liebend gerne wieder!
Phänomenales Restaurant! Hier passt einfach alles und noch viel mehr! Tolles Wohlfühlambiente in alten Gemäuern, liebevoll eingerichtet. Sehr zuvorkommendes und überaus freundliches Service - es wird kommentiert was man bekommt und woher es ist. Vorbildhaft! Köstliches Bier! Das Beste sind die Speisen - exzellente regionale Qualität, kreativ und spannend zubereitet, einzigartig wohlschmeckend - von der Vorspeise (das Mühlviertler Potpourri nicht entgehen lassen) zur Hauptspeise (es gibt zumeist zwei zur Auswahl - mit Fleisch und ohne Fleisch, bei uns gab es fantastische Rindsrouladen mit Pilzen) und geniale selbstgemachte Nachspeisen! Hier sind Meister des Fachs am Werke - zehn von fünf möglichen Sternen!
Familiär, gutes Essen, freundlichster Service. Auf jeden Fall wieder mal!
Super Lokal zum Feiern. Das Essen war ausgezeichnet und alles regional von bester Qualität.
Geheimtipp ist es ja fast keiner mehr, aber es ist einen wert, denn es hier Frau Gründling aus einer Privatinitiative heraus zustande bringt, ist beachtlich - wunderbare, variantenreiche und super gute Vorspeisenvariation, die allein schon fast satt macht, ein warmes Tagesgericht, erstklassig gekocht (zb gefülltes Wildhuhn - mit Semmelfülle unter der knusprigen Haut), eine Nachspeisenfolge, die es ebenso in sich hat, dazu Weine, serviert von Gatten, teilweise unbekannte Winzer, aber sehr gut zu trinken, dazu ein romantisches Kellergewölbe vom Feinsten, man fühlt sich wie zuhause, sehr sehr gemütlich!
Das GRÜNDLING befindet sich in der Baderberg 1, 4223 Katsdorf, Österreich
Sie erreichen das GRÜNDLING unter +43 650 3969812
Zum GRÜNDLING gelangen Sie über den folgenden Link
Sissi Nails Nagelstudio – Bad Ischl