Hopfen und Schmalz Neufelden

Bewertungen

1. Magdalena L ★★☆☆☆

   Vorspeise und Nachspeise toll, alles andere herbe Enttäuschung. Bei 7 Grad Außentemperatur war drinnen die Heizung aus. Den Kellner gebeten, die Heizung aufzudrehen, jemand anderer kam, der uns erklärte, dass man keinen Einfluss auf die Heizung hätte, die würde vom Bräuhaus geregelt werden, aber man wird dort anrufen und es ihnen sagen. Gut, 25min später, mittlerweile friert auch mein Vater, dem nie kalt wird, frage ich abermals nach, ob man nicht die Heizung aufdrehen könnte. “Jo, wir rufen dann eh später an”, “wann denn ungefähr später?”, “nach dem Essen” Klasse, also wenn wir dann zahlen und eh gehen. Vorne rennen Leute rein, hinten rennen Leute rein, es zieht also permanent. Mittlerweile ist jedem am Tisch kalt. Die Heizung wurde den ganzen Abend nicht aufgedreht. Halben Liter heißes Leitungswasser bestellt, irgendwie muss man ja durchhalten. Betonung abermals auf “gerne wirklich heißes (!) Wasser”. Der halbe Liter Wasser kommt, oh Wunder, eiskalt. Kann ich nicht nachvollziehen, habe laut, deutlich und Hochdeutsch gesprochen. Ich sag nochmals, bitte heißes Wasser. Gut immerhin kommt jetzt ein Viertelliter lauwarmes Wasser. Egal, man hofft noch auf die wärmende Hauptspeise - die Bratente. Die wird serviert, erste Blicke wechseln, was ist denn da gekommen? Für 28€ bekommt man eine lauwarme, gefühlt 35x erwärmte, zäheste und trockenste Keule, max eine Kinderportion, begleitet von letschaden frittierten Kroketten, kalten frittierten Griesknödel und 2 Löffelchen laukaltem Rotkraut. Kein Saft, kein Fett, Hilfe. Unterirdisch. Plötzlich dringt unangenehmer Geruch aus der Nähe hervor. 3 Herren nehmen an der Bar Platz, einer zieht die Schuhe aus, eine Priese Käsefüße liegt in der Luft (dafür kann die Lokalität nichts, aber nur zur Info, welches Publikum hier diniert). Der Alkohol konnte auch nichts mehr retten, Weinkarte gibts keine (bei der an sich sehr ansprechenden Karte hätte man das erwartet), man soll selber zum Kühlschrank gehen und schauen, was eingekühlt ist - Preise stehen keine dabei. Der Hauswein, der kam, war im Gegensatz zur Ente zumindest warm, spannenderweise säuerlich, bereits moussierend und nicht mal zum Kochen geeignet. Summa summarum eine wahnsinnige Enttäuschung!

   fast 9 Monate vor
2. Jakob Silber ★★★★★

   Das Hopfen & Schmalz in der Neufeldner Brauerei ist ein echtes Highlight – nicht nur für Bierliebhaber, sondern auch für alle, die gutes Essen schätzen. Das Restaurant schafft es auf beeindruckende Weise, traditionelle österreichische Küche mit modernen Einflüssen zu verbinden. Von klassischen Wirtshausgerichten bis hin zu kreativen, zeitgemäßen Kompositionen ist alles dabei – immer frisch, regional und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Ein besonderes Highlight ist das Sushi, das man in dieser Umgebung vielleicht gar nicht erwarten würde – absolut erstklassig, perfekt abgestimmt und qualitativ auf hohem Niveau. Es zeigt, dass hier jemand wirklich versteht, wie man kulinarische Welten vereint. Dazu passt natürlich das Bier der Neufeldner Biobrauerei perfekt: naturbelassen, charakterstark und einfach köstlich. Die Kombination aus exzellentem Bier, feiner Küche und gemütlichem Ambiente macht jeden Besuch zu einem Erlebnis.

   fast 9 Monate vor
3. Günter Siegl ★★★★★

   Fantastischer Braugasthof! Wir waren voll begeistert! Genügend Parkplätze, ein schöner Gastgarten und wohlfühlende Innenräume, die Speisekarte ist unglaublich kreativ und es findet sich für jeden Gaumen etwas - für uns war es schwer, so viele Köstlichkeiten, da könnten und würden wir lange hierher kommen um all diese Schmankerln zu probieren. Wir waren begeistert vom Konzept und kommen ganz bestimmt noch viele Male wieder. Wir schnabulierten ein Eierschwammerlgulasch par excellence und eine Stelze für viele! Danke für euch, ihr seids eine Bereicherung!

   fast 10 Monate vor

1. Markus Stabauer ★★★★★

   Ich hatte nur Ente mit rot kraut, rote rüben und selbst gemachte kroketten (sind auf dem foto nicht dabei weil frisch gemacht wurden) das beste seit lagen gegessen!!! Werde wieder kommen!

   fast 10 Monate vor
2. Kurt Voglhofer ★★★★★

   In einem einfachen Landgasthaus hat es Philipp Rachlinger geschafft, dass man preiswerte und sehr gute Küche bekommt. Dazu gutes Bier. Service (teilweise der Hausherr selbst, der sich auch genau erkundigt hat, ob wir zufrieden waren) sehr gut!

   fast 11 Monate vor
3. Christian ★★★★★

   Zuvorkommender, herzlicher, Service - ausgezeichnetes tolles Essen - perfektes Preis/Leistungs Niveau Hatten Beef tartare, Tempura Garnelen, entenbrust und als Drink den besten negroni ever, ein großes Danke an das gesamte Team für diesen tollen Abend- grüße aus Wien Christian & Liane

   fast 2 Jahre vor

1. Johannes Ecker ★★★★★

   Seit vielen Jahren ein Sommer-Fixpunkt für mich und meine Geschwister und eine absolute Gastro Bereicherung im Bezirk. Was das kleine Team da vollbringt ist einfach großartig - kreative Karte bei dem einfach jedes Gericht passt, gutes Bier, freundlicher Service. Was will man mehr?

   fast 2 Jahre vor
2. Gerald RATH ★★★★★

   Update nach 4 Monaten! Samstag mittags, Schneechaos. Nach dem „Bratwürstelsamstags“- Gruß aus der Küche und der Vorspeise (Suppen und Sushi) war der Strom weg. Das tolle Team warf deshalb einfach den Griller an und bot uns gewaltige Alternativen (Ente, Huhn, Gulasch und Lachsforelle). Ein unbezahlbares Erlebnis. Hut ab!

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen