Mario Sedlak
★★★★★
Bei einer Hofführung konnte ich die (Bio-)Ziegenkäse-Produkte verkosten und die Ziegen in deren Stall besuchen. Alle Ziegenprodukte schmeckten sehr gut, ohne strengen Ziegengeruch. Man merkt die jahrzehntelange Erfahrung der Familie Grabenhofer bei der Erzeugung erstklassiger Ziegenprodukte. Beim Melken darf man nicht zuschauen, weil dann die Tiere unruhig werden könnten. Auch die Käseproduktion wurde bei meiner Führung nicht gezeigt. Ziegenmilch gibt's nur auf Bestellung, weil normalerweise alles zu Käse verarbeitet wird. Kein Online-Shop