Tolle Location und beeindruckendes Essen, hat durch und durch Spaß gemacht :) Was leider null zum Allgemeinbild passt: Einzelne wenige Personen vom Service wirken unprofessionell in Wortwahl und Arbeit. Wir hatten einen tollen Tag!! :)
Wir sind seit Jahren Gäste in Ihrem Restaurant – leider müssen wir sagen, dass die Qualität und der Service in letzter Zeit deutlich nachgelassen haben. Schon beim Eintreten wurden wir weder begrüßt noch beachtet. Kurz darauf kam zwar jemand zur Bestellaufnahme, aber die Getränke wurden erst viel später serviert. Das Essen war geschmacklich gut, jedoch für den Preis sehr kleine Portionen. Was uns besonders gestört hat: Nach dem Hauptgang war niemand mehr an unserem Tisch. Es wurde nichts abgeräumt, obwohl wir noch eine Nachspeise bestellt hatten. Stattdessen kam ein Kellner einfach mit ein paar Löffeln an den Tisch und meinte, die seien für das Dessert – obwohl dieses noch gar nicht serviert war. In einem Restaurant dieser Preisklasse sollte so etwas nicht passieren. Auch der Wein war leider nicht empfehlenswert.
Von einem Restaurant in der gehobenen Preisklasse, wo der Inhaber bei den besten Köchen (Lisl Wagner-Bacher, Plachutta u.a.) gelernt hat, haben wir uns mehr erwartet. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen allerdings dieser Preisklasse nicht angemessen. Selten ein so schlechtes Wiener Schnitzel gegessen! Die Panade hart, mit Fett vollgesogen und das Fleisch nur ca. 2mm dünn und hart. Zudem hat sich die gesamte Panade vom Fleisch derart gelöst, dass man keinen Bissen essen konnte, ohne dass die Panade abfiel. Souffliert soll schon sein, aber nicht so! Der Lachs war zu sehr durchgegart - sowas darf nicht passieren. Wenigstens waren die Suppen (Kürbiscremesuppe und Rindssuppe) in Ordnung. Und noch zwei Kleinigkeiten, mit denen man Gäste verärgern kann: 1) Wir standen 5 vor 12 Uhr vor der verschlossenen Eingangstür. Man hat uns von drinnen gesehen, aber nicht geöffnet. Ich habe dann angerufen, und gebeten, man möge uns die Tür öffnen. "Ja, sofort...in 2 Minuten" war die Antwort. Dann wars auch wirklich 12 Uhr und keine Sekunde früher. 2) Für eine kleine Rolle industriell gefertigte Butter 2,- zu verlangen, ist schon dreist. Das ist wohl im Gedeckpreis von 4,50 pro Person nicht mehr drin.
Sehr schöne Umgebung und Einrichtung aber das war es auch schon. Wir waren Mitten September zwecks Geburtstag im Restaurant, sind jedoch unzufrieden wieder rausgegangen. Die Portionen waren etwas klein für den Preis und auch geschmacklich nichts besonderes. Der größte Minuspunkt war der Service. Dieser hat nur langsam reagiert. Als wir wegen den Nachspeisen fragen wollten kam zuerst keiner und als wer kam und wir fragten welche Kuchen heute verfügbar sind kam nur die Antwort, dass die Kellnerin es nicht weiß und wir selbst im Restaurant nachschauen können. So etwas darf nicht vorkommen in so einem Restaurant. Auch wurde ich von der Kellnerin ausgebessert das meine Auswahl kein Sorbet ist sondern ein Eis - was auch nicht dem guten Standard der Kundenkommunikation entspricht und es zudem in der Speisekarte auch irreführend beschrieben ist. Vielleicht hatten wir nur Pech mit dem Aufenthalt aber nochmals kommen wir nicht vorbei.
Eines der besten Restaurants in Wien. 5 Sterne Küche zu einem normalen Preis. Das beste Stammrestaurant ever.
Ich war schon in vielen Lokalen, aber hier hab ich mit Abstand das beste Kalbsschnitzel bekommen! Die Preise sind gehoben, das Essen ist jedoch vorzüglich, das Personal sehr aufmerksam - sogar die Mäntel werden einem aufgehängt. Großer Parkplatz vorhanden!
Valentinstag 2025: Bei der Ankunft wurden wir nicht unbedingt sehr höflich darauf hingewiesen, dass er Tisch für 90 Minuten reserviert ist und wir dann weg sein müssen. Diese Info hatten wir vorab nicht bekommen. Für ein Valentins-Dinner ist das nicht nur unerwartet überraschend, sondern ein No-Go. Bereits bevor das Dessert serviert wurde, wurde uns die Rechnung am Tisch gelegt, um uns so schnell wie möglich los zu werden. Als wir das Dessert beendet hatten, wurden wir nochmals informiert, dass wir nun doch sitzen bleiben wollten, da es eine Änderung bei Ihren Reservierungen gab. Die Frage, ob wir noch einen Kaffee konsumieren wollen, lehnen wir natürlich ab, da wir uns ohnehin nicht wirklich willkommen gefühlt haben. Es war eher ein Anti-Valetins-Dinner, es gab weder einen Hauch von Romantik noch Deko, absolut nichts, ganz einfach gar nichts. Fazit: Na ja.
Herrausragend! Josephbrot und gutes Olivenöl als Gedeck. Die Burrata auf dem Paradeiserspiegel war phänomenal. Die Wassermelone mit dem Ziegenkäse und den Erdbeeren aber noch mehr! Als Hauptspeise gabs die Trüffelpasta. Diese war das schwächste Gericht. Einerseits war die Portionsgröße fast eine Frechheit und der Trüffel war sehr trocken. Nachdem dieser über das Gericht gehobelt wurde entstand zwar ein schönes Bild, aber mehr Nudeln hätten preislich wenig geändert. Mit mehr Trüffelgeschmack in den Nudeln selbst wäre das Gericht auch ausgewogener gewesen. Wir hatten zweimal den Standard GV im Glas. War gut und frisch geöffnet. Nach der Enttäuschung der Hauptspeise haben wir keine Nachspeise mehr bestellt. Generell aber ein gelungener Abend. Die Vorspeisen waren einfach zu gut um nur 4 Sterne zu geben auch wenn ich von der Hauptspeise enttäuscht war!
Das Chalet Moeller - Schottenhof befindet sich in der Amundsenstraße 5, 1140 Wien, Österreich
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