Hier bekommt man Marillen, Fruchtsäfte, Marmeladen Naturliköre und Whisky. Alles selbst gemacht zu einem guten Preis. Die Inhaber nehmen sich immer Zeit für Beratung. Einfach nur zum Empfehlen
Sehr eindrucksvoll, was man aus Obst alles an hochwertigem Alkohol herstellen kann. Auch der Whisky war super. Der Chef hat uns persönlich geführt und alles eindrucksvoll geschildert.
Da macht eine Verkostung richtig Freude. Sehr nette Menschen und großartige Produkte. Man merkt, mit welchem Enthusiasmus die Brände hersgestellt werden. Ein Whiskyfan kommt hier auf seine Kosten. So ausgefallene Produkte habe ich noch nie erlebt. Grandios.
Haben den handwerklich einzigartigen und sehr leckeren Whisky aus der Obstbrennblase vom Erzeuger probiert und noch ein paar leckere saubere Obstbrände. Total sympatischer und kompetenter Typ. Alex und Kerstin 25.9.20
Nicht ganz einfach hier eine Beschreibung abzugeben. Vor allem wenn man jahrelang im Bereich Single Malt in Schottland trinktechnisch zuhause war. Nur neue Fässer, na ja, fast nur neue Fässer, aus einer langsam gewachsenen Manhartsberger Sommereiche. Ein spezielles Holz aus Österreich. Hier wurde und wird mit verschiedenen Stufen Toasting probiert, dem Destillat den einen oder anderen einen Kick zu geben. Ebenso experimentiert Leo Kausl mit 3 verschiedenen Getreidesorten. Triple Malt und ebenso Triple Cask, ist ebenso eine schöne Thema. Ebenso wird hier Whisky aus Hafer gemacht. Spannendes Thema und nicht uninteressant. Spannend fand ich auch den Whisky der in ein gebrauchtes Marillenbrandfass kam, die dezente leichte Süße, aber auch das Roggenmalz im Hintergrund, eine geschmackliche Erfahrung die ich als gut gefunden habe. Leo nahm sich sehr viel Zeit um seine Ideen und Ergenisse mit mir zu teilen.
Das Marillenhof Destillerie Kausl befindet sich in der Ötz 16, 3622 Oetz, Österreich
Sie erreichen das Marillenhof Destillerie Kausl unter +43 676 3005355
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