Stiftsschmiede Hotel in Ossiach

Bewertungen

1. 0piumoS ★★★★★

   Meine Frau und ich heirateten im August 2025 in der Stiftskirche in Ossiach, die anschließende Feier fand in der Stiftschmiede statt. Die Stiftschmiede überzeugte uns bei unserem ersten Besuch mit ihrem Sonntagsmenü und vielen weiteren Punkten. Wer gutes Essen schätzt, wird hier nie enttäuscht. Keine andere Location im Umkreis von etwa 100km – oder evtl. sogar mehr – kann mit dem Preis-Leistungsverhältnis der Stiftschmiede mithalten. Das Essen ist nobel, exquisit und qualitätsvoll, das Service professionell, der Seeblick wunderschön. Signature Cocktails, gute Weine und Bier sorgen für gute Laune. Planung und Durchführung der Hochzeit verliefen problemlos und die Zimmer sind sehr sauber. An unserem großen Tag regnete es, dies war aber kein Problem, die Schmiede ist auch bei Schlechtwetter eine perfekte Location für große Feiern. Gastgeber Gerhard Satran hat uns bei strömendem Regen mit einem großen Schirm von der Kirche zu seinem Restaurant begleitet. Er war den ganzen Tag für uns da und sorgte mit seinem professionellen Team für einen unvergesslich schönen Tag in geschlossener Gesellschaft mit Familie und Freunden. Danke!

   fast 9 Monate vor
2. Florian H. ★★☆☆☆

   Fazit: Toller Standort am See, das Essen ist auch sehr gut - leider passt der Service und diverse Details überhaupt nicht zu den verlangten Preisen. Im September 2025 freuten wir uns auf einen besonderen Abend in der Stiftschmiede leider konnten wir den Abend aber nicht so genießen wie gedacht. Wenn ich ca. 100 Euro für ein Menü ausgebe erwarte ich auch guten Service und ein passendes Rundherum, leider war das nicht der Fall: - Es wurde mehrfach nicht korrekt serviert (ja das macht man von rechts und nicht über den Gast hinweg). Das mag ein Detail sein, allerdings sollte in der gehobenen Gastronomie nicht vorkommen. - Mein leeres Weinglas ist mehr als 30 Minuten niemandem aufgefallen. Generell war die Aufmerksamkeit der Kellner auf den Gast kaum vorhanden. - Den Gästen um uns herum ging es teilweise ähnlich (am Nachbartisch wartete ein Pärchen aufs Zahlen und ging dann schlussendlich zur Bar weil niemand an ihren Tisch kam. - Wir saßen im Dunklen auf der Terrasse, leidlich ein paar Kerzen bedeuteten den Tisch. Das mag zwar jetzt modern sein, ist aber nicht mein Fall. Die Speisen waren kaum mehr zu sehen. Zumindest eine ordentliche Lampe hätte man dem Gast gönnen können. - Zwischen den Gängen waren teils sehr lange Wartezeiten, sodass wir für 4 Gänge fast 3 Stunden im Lokal verbrachten. Positiv ist jedoch die Qualität der Speisen zu erwähnen, das Gesamtpaket für mich hier leider nicht den verlangten Preisen entsprechend.

   fast 10 Monate vor
3. Michaela R. ★★★★★

   Ein Sonntagsmenü der Extraklasse! Wir waren am Sonntagmittag zum Menü in der Stiftsschmiede am Ossiacher See und sind restlos begeistert. Die Speisen waren auf höchstem Niveau – perfekt gekocht, aus besten Zutaten und mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Jeder Gang war ein Genuss. Besonders hervorheben möchten wir den Service: nicht nur freundlich, aufmerksam und fachkundig, sondern auch persönlich und unglaublich sympathisch. Man fühlt sich sofort willkommen und rundum bestens betreut. Ein kulinarisches Erlebnis in traumhafter Lage – absolut empfehlenswert!

   fast 10 Monate vor

1. Astrid Liebhart ★★★★★

   Das Essen ist hervorragend! Jede Mahlzeit, die wir hatten, war voller Geschmack und perfekt zubereitet. Die Bedienung war aufmerksam, wobei der Hausherr - Gerhard Satran dem Restaurant eine persönliche Note verleiht. Die Atmosphäre, mit dem Blick auf den See und zu späterer Stunde mit der Feuerschale, ist einzigartig. Ich kann diesen Ort jedem empfehlen, der ein großartiges Essen in einem wunderschönen Ambiente genießen möchte.

   fast 11 Monate vor
2. Peter Petschauer ★★★★★

   Was für ein toller Abend mit ausgezeichnetem Essen in der Stiftsschmiede - Service, Fisch und Fischgerichte auf absolutem Spitzenniveau. Vorspeisen und der Zander mit Steinpilzen sind etwas ganz besonderes. Danke an Gerhard und sein Team ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

   fast 11 Monate vor
3. Michael Knaus ★★★★★

   Wir hatten dort die Hochzeit meiner Tochter mit geschlossenen Gesellschaft das Wetter war suboptimal mit plötzlichen Regengüssen Wie professionell freundlich flexibel wir von @gerhard Safran & Team durch den Tag bis zu frühen Morgenstund getragen und begleitet wurden - hab ich noch nicht erlebt! Das Essen auf Haubenniveau die Weine erstklassig! Danke nochmals für alles

   1 Jahr vor

1. Nikolas Mertens ★★★★★

   Wir waren zu 4. zum Essen dort und hatten eine sehr positive Erfahrung! Durch die Lage direkt am See ist der Blick vom Essbereich sehr schön. Die Bedienung waren alle freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen ist zwar teuer, aber überzeugt durch hochwertige Qualität und aufwendiger Präsentation. Das Restaurant eignet sich sehr gut für besondere Anlässe.

   1 Jahr vor
2. Gaby Niederbichler ★★★★★

   Wir haben unseren Hochzeitstag gefeiert und die goldrichtige Wahl getroffen; Ambiente, Standort, Freundlichkeit, Aufmerksamkeit, Feuerschale usw. usw. - besser geht es nicht. Und was unter „Vorspeisenvariationen“ verstanden wird, haben wir so noch nie erlebt - bitte weiter so!

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen