Es war wirklich viel los, die Kellnerin hat das aber super gemacht. Essen war sehr lecker und es waren wirklich großzügige Portionen zu einem spitzen Preis
Ausgezeichnetes Essen, flotte und nette Bedienung trotz großem Fest. Forelle war perfekt am Punkt. Ambiente direkt neben der Straße und Parkplatz nicht besser umsetzbar.
Alleine die Hinfahrt ist es schon wert. Mittlerweile hat es mich bei meinen Besuchen in Österreich schon öfter dorthin verschlagen. Die Anfahrt mit dem herrlichen Bergpanorama und den Fahrbahn begleitenden Fluss ist schon eine Klasse für sich. Das Lokal und dessen Einrichtung finde ich persönlich etwas zu rustikal - definitiv ausbaufähig und im Außenbereich an manchen Stellen provisorisch. Aber nichts desto trotz kann man sich auf den Geschmack des Essens eigentlich immer verlassen. Kein Sterneküche, jedoch mit Liebe, bodenständig und ehrlich.
Einen Besuch wert! Meine Tochter und ich haben dort ausgezeichnet gegessen. Die Calamari waren butterzart und das Forellenfilet in Nusskruste schmeckte ausgezeichnet. Der Service - was soll ich sagen.. eine überaus freundliche , bemühte Wirtin, die uns wunderbar verwöhnt hat. Die Einrichtung mag zwar in die Jahre gekommen sein, jedoch ist alles blitzeblank und sauber. Auch der Blick in die Küche, den ich erhaschte, bestätigte mir, dass hier alles frisch zubereitet wird. Fazit: Wir kommen sehr, sehr gerne wieder . Danke - hvala für die freundliche Bewirtung
bio forelle (organic trout) und bio saibling aus der direkten Nachbarschaft, hausgemachte salami, auch süsse regionale Köstlichkeiten (kletzennudeln, indianerkrapfen), einfach wunderbar
Das Gasthaus Kovač befindet sich in der Ebriach 150, 9135 Ebriach, Österreich
Sie erreichen das Gasthaus Kovač unter +43 664 99668423
Zum Gasthaus Kovač gelangen Sie über den folgenden Link