Wir waren auf der Durchreise in Österreich und haben dieses Lokal aufgrund der Bewertungen ausgewählt. Sie verdienen noch mehr positive Rückmeldungen und Bewertungen! Der Service war ausgezeichnet. Sehr aufmerksame Bedienung. Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren groß.
Auf unserer Durchreise haben wir zufällig dieses Restaurant entdeckt und hatten das große Glück, ohne Reservierung den letzten freien Tisch zu ergattern. Was soll man sagen? Wir sind restlos begeistert! Das Essen war schlichtweg exzellent. Schon die Präsentation der Gerichte war ein wahres Kunstwerk, hier trifft der Spruch „das Auge isst mit“ absolut zu. Ein großes Lob an die Küche, die mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Können überzeugt hat. Dieses Restaurant ist ein echter Geheimtipp und einen Besuch definitiv wert.
Wir sind wegen des vielfach in älteren Rezensionen gelobten Kaiserschmarrns gekommen – leider vergeblich. „Der Chef ist allein in der Küche“, hieß es. Offenbar stammen viele dieser Lobeshymnen aus der Vor-Corona-Zeit, als der Betrieb personell anders aufgestellt war. Das Essen war frisch zubereitet und geschmacklich gut. Die Speisekarte ist klein und – Österreich entsprechend – stark fleischbetont. Eine einzige vegetarische Alternative war vorhanden. Positiv hervorzuheben sind die Desserts: sehr gut, raffiniert, auch frisch gemacht – und erfreulicherweise nichts aus der Retorte. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist insgesamt ist in Ordnung. Fazit: Insgesamt ein netter Besuch mit schönem Blick auf die Lienzer Dolomiten. Frisch gekocht, angenehme Atmosphäre – aber ohne Kaiserschmarrn ☹️ und mit kleinen Abstrichen für alle, die mit älteren Rezensionen im Hinterkopf kommen.
Einfach hervorragend!! Wir haben ein wenig gewartet, weil der Chef allein in der Küche war. Es hat sich gelohnt!!! Tolle angerichtet Speisen. Sooo unglaublich lecker! Dankeschön!!
Eine echte Perle hier in Osttirol !! Super Service, erstklassige Speisen und sehr schönes Ambiente. Wir haben einen sehr schönen Abend im Fasselwirt verbracht. Der Service war sehr aufmerksam aber nie irgendwie aufdringlich. Alles sehr ruhig um den Abend entspannt zu genießen. Vorspeise, Hauptgang und Dessert war von aller erster Güte. Vielen Dank an das Team vom Fasselwirt !!
Wir waren am Dienstag mit zwei Kindern dort. Sehr zu empfehlen, trotz das der Koch alleine war und alle Plätze belegt waren, durften wir drinnen Platz nehmen. Uns wurden alle Wünsche erfüllt. Jedes Gericht war sehr lecker und liebevoll angerichtet. Das Kaiserschmarrn war super lecket. Wir würden immer wieder kommen. Preis -Leistungsverhältnis stimmt. Vielen Dank für die liebevolle Bewirtung.
Das Restaurant Fasslwirt befindet sich in der Aguntstraße 22, 9900 Lienz, Österreich
Sie erreichen das Restaurant Fasslwirt unter +43 676 7519990
Zum Restaurant Fasslwirt gelangen Sie über den folgenden Link