Fliegerstüberl Restaurant in Wiener Neustadt

Bewertungen

1. Karin B. ★☆☆☆☆

   Mein Mann und ich sind seit Jahren Stammgäste und hatten sich auf einen gemütlichen Abend mit Freunden gefreut. In letzter Zeit wurden wir aber wiederholt enttäuscht. Sowohl das Personal als auch das Essen lässt zu wünschen übrig. Nicht nur, dass wir nicht das Gewünschte bekommen haben, war das Essen kalt und der Kellner respektlos und frech, als wir ihn darauf angesprochen haben. Wir werden dort sicher nicht mehr hingehen!

   fast 10 Monate vor
2. Gerhard Haubenwaller ★★★★★

   Man sagt immer sn einem Flughafen ist Essen und Trinken nichts. Muss dagegen sprechen. Dieses sogenannte Stüberl zeigt einem das Gegenteil. Essen ausgezeichnet, Bedienung freundlich nett. Preis Leistungsverhältnis ausgezeichnet. Kann dies nur weiterempfehlen.

   fast 11 Monate vor
3. Chapo G ★☆☆☆☆

   Leider weder authentisch noch hygienisch – enttäuschendes Erlebnis Das „Gasthaus“ erweckt durch seinen Namen den Eindruck, authentische österreichische Küche zu bieten – dem wurde es leider in keiner Weise gerecht. Eher ein Ungarisches Gasthaus die nichts mit österreichischen Spezialitäten zu tun haben! Die offene Küche ermöglichte direkte Einblicke in die Zubereitung – leider keine angenehmen: Weder Schürzen noch Kopfbedeckungen wurden getragen, die Hände wurden an privater Kleidung abgewischt, und der Boden war stark verfettet, was zu sichtbaren Spuren führte. Besonders irritierend war der Umgang mit dem Salat: In einer zentralen Schüssel wurde das Dressing aufbewahrt, in das bei jedem Gericht mit bloßen Händen eingegriffen wurde. Der Blattsalat wurde von Hand zerkleinert, mit der ganzen Hand hineingedrückt, ausgewrungen und regelrecht mit bloßen Händen auf den Teller geklatscht – ohne dass sich jemand davor oder danach die Hände gewaschen hätte. Dieselbe Schüssel wurde für jeden Salat verwendet und stand offen in der engen Küche herum. Es wurden keinerlei Küchenutensilien verwendet – einfach eine Zumutung. Auch kulinarisch war das Erlebnis enttäuschend: Die Eiernockerl waren geschmacklos, nach alter Pfanne geschmeckt und hatten nichts mit dem zu tun, was man erwarten würde – sogar in einem Freibad habe ich schon bessere gegessen. Dabei ist es meiner Meinung nach ein Gericht, bei dem man eigentlich wenig falsch machen kann. Der dazu gereichte Salat passte weder geschmacklich noch traditionell dazu, und Schnittlauch fand ich unpassend. Das „Wiener Schnitzel“ wurde nicht wie üblich aus Kalbfleisch zubereitet, war geschmacklich aber immerhin in Ordnung – insgesamt aber trotzdem ein klarer Bruch mit der österreichischen Küchentradition.

   1 Jahr vor

1. Tanja Boedi ★★★★★

   “Immer wieder ein Genuss! Die herzhaft zubereitete Hausmannskost überzeugt jedes Mal mit Geschmack und Qualität. Der Service ist einfach unschlagbar – so freundlich, aufmerksam und engagiert findet man es wirklich selten. Ein Ort, an dem man sich rundum wohlfühlt. Absolut empfehlenswert!”

   1 Jahr vor

Häufig gestellte Fragen